مرغ پرتقالی

vina.tastes
vina.tastes @Mahdian_zahra
تهران _ شهریار

مرغ پرتقالی یک غذای مناسب فصله با یک رنگ و طعم بی نظیر کافیه فقط یکبار تستش کنید ...

مرغ پرتقالی

مرغ پرتقالی یک غذای مناسب فصله با یک رنگ و طعم بی نظیر کافیه فقط یکبار تستش کنید ...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 تکهمرغ
  2. 1و 1/2لیوان آب پرتقال تازه و طبیعی
  3. 1/4 قاشق چای‌خوریپودر پاپریکا
  4. 1/8 قاشق چای‌خوریفلفل قرمز
  5. 1/2 قاشق چای‌خوریپودر زنجبیل
  6. 1 قاشق چای‌خوریپودر سیر
  7. 1/2 قاشق چای‌خوریپودر پیاز
  8. 1/2 قاشق چای‌خورینمک
  9. 1/4 قاشق چای‌خوریزعفران ساییده شده
  10. زست دو عدد پرتقال درشت

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تمام تکه‌های مرغ را با ادویه‌های ذکر شده مزه‌دار کنید و یک ساعت در یخچال به آن استراحت دهید. (من زعفران را همانطور ساییده شده به مرغ زدم).

  2. 2

    پیازها را خلالی خرد کنید و با کمی روغن درون تابه تفت دهید تا سبک شود سپس تکه‌های مرغ را روی پیازها قرار داده با حرارت ملایم کمی سرخ کنید. پوست قسمت نارنجی رنگ پرتقال را رنده کرده و به همراه آب پرتقال طبیعی و در صورت تمایل پالپ‌های آن به مرغ اضافه کرده درب تابه را ببندید و بگذارید مرغ بپزد.

  3. 3

    وقتی آب مرغ به غلظت دلخواه رسید بچشید اگر شیرین دوست دارید مقداری شکر و اگر ترش دوست دارید مقداری آب لیمو تازه به آن اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
vina.tastes
vina.tastes @Mahdian_zahra
در
تهران _ شهریار
وقتی دلت خوش باشد از کوچکترین و ناچیز ترین چیزها ، میتونی یک اثر هنری خلق کنی 😊instagram : @vina.tastes
بیشتر

دستورهای مشابه