به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2h⏱️
8نفر
  1. 4 عددسیب زمینی بزرگ نیم پز
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 1 حبهسیر رنده شده
  4. 1 عددپیاز رنده و آب گرفته شده
  5. 1 قاشق غذاخوریآرد سوخاری
  6. نمک ،فلفل، زردچوبه
  7. 3 ق غترخون خرد کرده، می‌تونید از ترخون خشک هم استفاده کنید ولی کمتر بزنید

مراحل تهیه

2h⏱️
  1. 1

    سیب زمینی رو می‌ذاریم بپزه بهتره که کامل نپزه و نیم پخت باشه بعد رنده می‌کنیم یا داخل غذاساز میریزیم

  2. 2

    بعد سبزی خرد کرده و پیاز رنده و آب گرفته شده و سیر رو بهش اضافه می‌کنیم.

  3. 3

    خوب مواد رو با هم ترکیب کرده بعد نمک و فلفل و زردچوبه و آرد سوخاری رو همراه تخم مرغ اضافه می‌کنیم. من ادویه دیگه ای اضافه نکردم به این دلیل که خواستم عطر ترخون غالب باشه

  4. 4

    بهتره که مواد رو یک ساعت داخل یخچال بذارید تا عطر ترخون داخل مواد بره. بعد داخل روغن سرخ می‌کنیم. حتما بعد از اینکه سرخ کردید روی دستمال روغن گیر یا دستمال حوله ای آشپزخانه بذارید تا روغن اضافیش گرفته بشه

  5. 5

    این کوکو ها به خاطر عطر ترخون فوق‌العاده خوشمزه میشن. حتما درست کنید و لذت ببرید. نوش نگاهتون 🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Maryam
Ashpazi Ba Maryam @marmar1360
در
تهران
بعد از ط آسمان چشمان من همیشه بارانیست پدر...🖤
بیشتر

دستورهای مشابه