تارت_کیک بادامی کرمدار (کیک سابله بادام)

تارت کیک کرمدار cream tart cake ، یکی از کیک های مدرن هست که از قبل قالب زده میشه و بعدا پخت میشه. همون طور که از اسمش مشخصه در واقع یه مدل تارت هست که تبدیل به کیک شده. بهش سابله کیک و بیسکوکیک ( کیک بیسکوییت) هم میگن.
از نظر طعم و مزه خیلی شبیه به شیرینی های سنتی ایرونی و قورابیه هست. فرقش اینه که چون روی کیک، کرم (ترکیب ماسکارپنه و خامه قنادی) گذاشته میشه، بافت نرمتری میگیره .
یک طعم تازه و خوشمزه و نو هست. بعد از پخت، جابجایی کیک، یکم سخته و حتی ممکنه بشکنه، اما امتحان طعم ها و شکل های نو، به زحمتش می ارزه.
من مواد رو وزن کردم اما از سایتی که برداشتم، به پیمانه هم نوشته بود. ولی فقط نمیدونم اون سایت از کدوم یکی از پیمانه های استاندارد استفاده میکنه.
میتونین بادام رو حذف کنین و به جاش آرد بریزین. میتونین اینا رو تو سایز شیرینی برنجی یا قورابیه درست کنین و با چای نوش جان کنین، برای نوروز هم گزینه ی مناسبیه.
#شیرینی #نوروز #عیدانه #شیرینی_سنتی #شیرینی_مدرن #آشپزی_ملل #تارت #بیسکوکیک
تارت_کیک بادامی کرمدار (کیک سابله بادام)
تارت کیک کرمدار cream tart cake ، یکی از کیک های مدرن هست که از قبل قالب زده میشه و بعدا پخت میشه. همون طور که از اسمش مشخصه در واقع یه مدل تارت هست که تبدیل به کیک شده. بهش سابله کیک و بیسکوکیک ( کیک بیسکوییت) هم میگن.
از نظر طعم و مزه خیلی شبیه به شیرینی های سنتی ایرونی و قورابیه هست. فرقش اینه که چون روی کیک، کرم (ترکیب ماسکارپنه و خامه قنادی) گذاشته میشه، بافت نرمتری میگیره .
یک طعم تازه و خوشمزه و نو هست. بعد از پخت، جابجایی کیک، یکم سخته و حتی ممکنه بشکنه، اما امتحان طعم ها و شکل های نو، به زحمتش می ارزه.
من مواد رو وزن کردم اما از سایتی که برداشتم، به پیمانه هم نوشته بود. ولی فقط نمیدونم اون سایت از کدوم یکی از پیمانه های استاندارد استفاده میکنه.
میتونین بادام رو حذف کنین و به جاش آرد بریزین. میتونین اینا رو تو سایز شیرینی برنجی یا قورابیه درست کنین و با چای نوش جان کنین، برای نوروز هم گزینه ی مناسبیه.
#شیرینی #نوروز #عیدانه #شیرینی_سنتی #شیرینی_مدرن #آشپزی_ملل #تارت #بیسکوکیک
مراحل تهیه
- 1
توجه : میتونید از پودر بادام کم کنید و به جاش آرد گندم رو اضافه کنید. با این مواد، دو تا از این قلبها درست شد. من وانیل رو ریختم توی تخم مرغ بخاطر همین توی عکس تخم مرغم لک داره 😁.
- 2
تو یه ظرف، آرد ، پودر بادام، و نمک رو مخلوط کنید و بذارید کنار. (من بادام رو با پوست، پودر کردم ، برای همین این رنگی هست😊)
- 3
پودر شکر و کره رو با همزن بزنید تا سفید و پفکی بشه.
- 4
بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و با همزن بزنید تا کاملا مخلوط و خامه ای بشه. همزن رو خاموش کنید و بذارید کنار.
- 5
مخلوط آرد رو با مایه ی کره ای قاطی کنید و فقط با لیسک یا با قاشق چوبی هم بزنید. همونطور که می بینید اولش خشکه، اما اگه به هم زدن ادامه بدید یه خمیر منسجم و خیلی نرم به دست میاد. اصلا با دست ورز ندید. به محض اینکه خمیر ، توی ظرف جمع شد، دیگه هم نزنید.
- 6
مایه رو بریزید توی کیسه فریزر و بعد حداقل به مدت نیم ساعت توی یخچال بذارید. من یکساعت گذاشتم.
- 7
بعد ، از یخچال در بیارید. روی سینی فر یا ظرفی که میخواین این بیسکوییتها رو توش بپزین کاغذ روغنی پهن کنید ، و این خمیر رو با وردنه توش باز کنید ، بعد به هر شکلی که دوست دارین قالب بزنین ، من یه قلب رو توی کاغذ روغنی کشیدم و برش دادم بعد قلب کاغذیم رو گذاشتم روی خمیر، و بعد با چاقو دورش رو برش دادم. میتونین به هرشکلی که دوست دارین الگو درست کنین و با چاقو برش بزنین. بعد از برش زدن، اضافه های خمیر رو بردارین و در آخر هم الگو رو از رو خمیر، جدا کنین.
- 8
اضافه های خمیر رو گلوله کنید و دوباره توی پلاستیک بذارید و حداقل به مدت سی دقیقه بذارید توی یخچال. و بعدا دوباره قالب بزنید.
- 9
بیسکوییت رو به مدت نیم ساعت با دمای صد و هشتاد درجه سانتیگراد بذارید بپزه. بعد از پخت به هییییییچ وجه بهش دست نذارید. بذارید کاملا سرد بشه و بعد ، از سینی جدا کنید، بهتره سینی ، لبه دار نباشه چون جدا کردنش راحت تره و امکان اینکه ترک بخوره یا بشکنه خیلی کمه.
- 10
برای کرم: ماسکارپنه رو با قاشق بزنید تا باز شه و گلوله اضافی نداشته باشه. خامه قنادی رو بهش اضافه کنید و با هم زن بزنید تا خامه فرم بگیره. بعد ، کرم رو توی قیف بریزید و با قیف ، تمام قسمتهای کیک رو، کرم بزنید. میتونید روی قیف ماسوره بزنید یا بدون ماسوره خامه بزنید. من ماسکارپنه و خامه رو دو قسمت کردم. و یک قسمت رو با آب لبو صورتی کردم. و از دو مدل ماسوره استفاده کردم.
- 11
بعد تارت بعدی رو آروم و متقارن بذارین روش، و دوباره روی اون رو هم خامه بزنید. اگه هم شکست ، اشکال نداره با خامه روش رو بپوشونین. با این خمیر دو تا بیسکوییت قلبی شد، من مقدار بیشتری برداشتم و سه تا قلب درست کردم و به همون نسبت، مایه ی کرم رو هم بیشتر درست کردم. لایه ی آخر رو با میوه ، پاستیل، شکلات، گل خوراکی، یا هر خوردنی که تو خونه دارین، تزیین کنید.
- 12
این کیک رو بلافاصله میشه نوش جان کرد اما بهتره حداقل چندین ساعت توی یخچال بمونه تا خامه به خورد تارت ها بره و اونا رو نرم کنه. نوش جان 😍😋😊😉
- 13
میتونید پودر بادام رو حذف کنید و به جاش پودر گردو یا پودر پسته یا پودر نارگیل بریزید. یا اینکه کلا حذف کنید و به جاش آرد بریزید. من سومین لایه رو بدون پودر بادام درست کردم.
- 14
اگه از خمیر به اندازه های کوچولو اضافه اومد میتونین مثل شیرینیهای ایرانی، گردشون کنید و طرح بندازین و بذارین بپزن ، شیرینیهای خوشمزه ای میشن 😊😉
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک باقلوا بادامی
یه کیک خوشمزه با یه بافت لطیف که تو دهن آب میشه فقط همه نکات رعایت کنید و من این کیک رو با همون تفاله شیر بادام درست کردم که نتیجه رضایت بخش بود اما با پودر بادام یا پودر پسته هم میشه فقط باید پودر با آرد مخلوط و به مایع کیک اضافه بشه امیدوارم شما هم لذت ببرید Fatemeh Nnn -
پینا کولادا به سبک من 🍹
احتمالا اسم این نوشیدنی پورتوریکویی رو شنیده اید . نوشیدنیِ محبوبِ تفریحات ساحلی و تابستان 🏖ترکیبات اصلی این نوشیدنی شیر یا خامه ی نارگیل + Rum + آب آناناس یا تکه های آناناس یخ زده هست.که داخل لیوان های کوکتل سرو میکنند .اما نوشیدنی من اینطوری تهیه نمیشه.🤫لازم بود دستور تهیه ی کلاسیک رو بنویسم چون چیزی که من امروز درست کردم مقدار زیادی با رسپی اصلی فرق داره و از نگاه یک بارتندر حرفه ای احتمالا پینا کولادا نیست و به من ایراد وارد هست که چرا اطلاعات غلط منتشر میکنم این دستور مناسب کسانی هست که مثل خودم الکل مصرف نمیکنند و صد البته با دم دستی ترین مواد اولیه که هر سوپر مارکتی داره تهیه شده و اطمینان میدم یکی از خوش طعم ترین نوشیدنی هایی خواهد بود که تا به حال امتحان کردید. سمانه -
شیرینی بادامی
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#شیرینی_بادامیسلام مهربونا خوبید😍💋من اومدم با یه شیرینی خوشمزه دیگه😋 و مناسب پذیرایی ایام عید نوروز😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘 سحر سهیلی -
کیک شمع با کیک شیفون شکلات و قهوه (کیک موکا)
عکس کیک شمع رو خیلی از جاها دیدیم، اما دستور تزیینش روندیدیم یا شاید کمتر دیده شده. من روش این تزیین رو از خودم در آوردم، نمیدونم قنادهای حرفه ای هم اینجوری درستش میکنن یا نه ، اما تا حالا دو بار درست کردم و هر دو بار راضی بودم، اگه شما هم خواستین ، درستش کنین، خیلی راحت هست، مخصوصا برای سالگردهای دو نفره خیلی خوب و عالی میشه چون با یه کیک اسفنجی کوچیک میتونین دو تا شمع خوشکل در بیارین که هم خوشکله و هم رمانتیک 😊، من اولین بار ، سه سال پیش ، برای سالگرد ازدواجمون درست کرده بودم که عکساشو میذارم.#نوروز #یلدا #جشن #سالگردازدواج #خاص #دونفره #چله #رمانتیک #عاشقانه #کیک_شب_یلدا Dela -
تارت تتین (تاتین) گلابی
این تارت، یه دسر کلاسیک فرانسوی هست که اول میوه ها رو کاراملایز می کنن و بعد اون رو روی خمیر تارت قرار میدن و بعد تارت برای پخت میره توی فر.اسم این دسر، از اسم هتلی میاد که این دسر رو در اونجا سرو می کرد.هتل تتین این تارت رو در ابتدا با سیب درست کرده بود و دستور کلاسیک این تارت، با سیب هست. ولی خب بعدش با میوه های دیگه هم درست کردن.خب همونطور که میدونیم شکل تارت ، اینجوری نیست باید توی ظرف های تارت پخته بشه ، اما من توی نت یه دسر این شکلی با گلابی البته اونم توی خمیر پاف_پیستری ( خمیرای هزارلا برای شیرینی زبون و ناپلئونی و دانمارکی و غیره) دیده بودم که دلم میخواست این تارت رو هم همون شکلی کپی کنم🙈 حالا نمیدونم اگه یه آشپز از فرانسه بیاد این تارت رو تو این قیافه ببینه چه حالی میشه🙈 به هرحال دیگه همینجوریه که هست 🤗😁#چالش_تزیین #چالش_عکاسی #دسر #تزیین_دسر Dela -
شیرینی اَتابکی یا ولیعهدی (شیرینی عید)😍
شیرینی اتابکی (شیرینی سه آرد) یکی از انواع شیرینی های بسیار خوشمزه و سنتی شهر قزوین برای عید نوروز هست.شیرینی اتابکی به شیرینی ولیعهدی هم معروفه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_mahboobeh1371من ⅓ مواد لازم رو برداشتم ولی در آخرین مرحله میزان اصلی رو براتون گذاشتم. مواد لازم رو، هم به گرم و هم به پیمانه نوشتم.#کوک_اسنپ#شیرینی_ولیعهدی#شیرینی_اتابکی#شیرینی_سه_آرد#شیرینی_عید#شیرینی_خشک#شیرینی_بدون_تخم_مرغ#شیرینی 👩🍳Hamideh -
شیرینی بادامی(سریع و راحت)😍
سلام دوستای گل کوکپدی⚘شب آخرین ۱شنبه سال و قرن تون بخیر🙋🏻♀️تنوع شیرینی های مخصوص عید نوروز زیاده و هر کسی با سلیقه خاص خودش شیرینی عید رو انتخاب میکنه...اما یکی از انواع شیرینی خوشمزه و البته پرطرفداری که برای عید میشه تهیه کرد شیرینی بادامیه😋فقط با ۷قلم مواد و توی کمتر از ۱ساعت (منهای زمان استراحت) این شیرینی های خوشمزه پخته میشه، خیلی راحت و سریع👌#سرآشپز_طلایی#عیدی#شیرینی_عید#شیرینی_بادامی#نان_بادامی#در_فر#گریل 👩🍳Hamideh -
کرمفیل وانیلی
کرمفیل ، کاستارد و پاتیسر خیلی شبیه هم هستن. دستور پاتیسر رو قبلا گذاشتم امروز کرمفیل رو میبینیم. ویدیوش رو هم توی پیجم گذاشتم.کرمفیل رو میتونین برای هر مدل دسر و کیکی که دوست دارین استفاده کنین. برای کیک، تارت، چیزکیک یخچالی، ترایفل، نون خامه ای و اکلر، دسرهای من درآری و... هرچه میخواهد دل تنگت درست کن. خالی خالی هم توی ظرف های تکنفره میتونین سرو کنین و حتی طعم کاکائویی و طعم های دیگه رو درست کنین و نوش جان کنین. من با تارت درست کردم اما شخصا کرمفیل رو برای ترایفل و اکلر بیشتر دوست دارم.#سرآشپزطلایی#سرآشپز_طلایی Dela -
کاپ کیک کرمدار
#کاپ_کیک_کرمدارسلام دوستای گلم ، ظهرتون بخیریه کاپ کیک خوشمزه براتون آوردم😍که خیلی آسونه و سه دسته مواد داره برای مایه کیک ، کرم کیک و شهد روش .#کاپ_کیک_کرمدار#کیک#کاپ_کیک#مافین✅برای شهد : ۱/۴ پیمانه شکر و ۱/۴ پیمانه آب و چند قطره آبلیمو بذارید روی حرارت تا شکر حل بشه ، بذارید کنار تا خنک بشه .✅برای کرم :۱ ق غ نشاسته ذرت + ۱ و ۱/۲ ق غ شکر + ۱/۲ پیمانه شیر + ۵ گرم کره و ۱/۲ ق چ وانیل مخلوط و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا یکدست و غلیظ بشه (شاید یک ربع زمان ببره) بعد روی کرم پلاستیک یا سلفون بندازید تا رویه نبنده .حالا فر با درجه ۱۸۰ روشن کنید تا گرم بشه. سحر سهیلی -
شیرینی بادام(شیرینی عید)
یکی از خوشمزه ترین و نرم و لطیف ترین شیرینی واسه پذیرایی عید🤍💚#عید#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_بادام#شیرینی_بادام_درختی atefe_motevalli -
شیر بادام
شیر بادام در واقع یک نوع شیر مقوی گیاهی هست که میتونه جایگزین شیر های حیوانی باشه بسیار مقوی و خوشمزه و پرخاصیت باتشکر از دوست هنرمندم @ashpazye_parchin#شیر_وگان#سرآشپز_طلایی Lida Aali -
کلافوتی گیلاس و بادام
کلافوتی یه دسر آسون و سریع و خوشکل فرانسوی هست که من اولین بار با دستور سحرناز عزیز در کوکپد، با این دسر آشنا شدم و همونجا یه سلامی به کلافوتی، گفتم و منتظر موندم تا امسال گیلاس در بیاد درست کنم، اما این دستور با دستور سحرناز جان، کمی فرق داره. البته حتما قرار نیست با گیلاس درست بشه اما چون سنتیش گیلاس داره دوست داشتم اول طعم اصیلش رو امتحان کنم، وقتی گیلاس توی کلافوتی میپزه مزه ی کمپوت گیلاس می گیره😊😋 به جای گیلاس میشه از انجیر یا آلوبخارا یا قیصی خشک یا تمشک یا رزبری یا بلوبری و غیره استفاده کرد و میشه بادام رو حذف کرد. این دسر یه چیزی بین پودینگ و کیک هست، بافت حلوایی داره، کلافوتی رو داغ یا ولرم سرو میکنن پس نمیتونین امروز درست کنین فردا جلوی مهمونا بذارین، ولی میتونین مایه اش رو حاضر کنین و بذارین تو یخچال و بعدا بپزین. ولی در اینصورت حتما قبلش خوب هم برنید و بیش از بیست و چهار ساعت، توی یخچال نگه ندارید. من برای پختش از یه ظرف بزرگ استفاده کردم اما بعد فهمیدم بهتره که تو ظرفهای تک نفره پخته بشه و با همون ظرف سرو بشه. این مقدار موادی هم که میبینید برای شیش هفت نفر کافیه، برای دو نفر از یک سوم مواد استفاده کنید. و نکته ی آخر اینه که به نظرم از اون دسرهایی هست که خیلی ذائقه ای هست، افرادی که بافت حلوایی رو نمی پسندن شاید زیاد اهل این دسر هم نباشن، ولی ظاهرش خال خالی خوشکل در میاد ، عین کارتونها. Dela -
-
تارت بادامی
سلام دوستان🥰🥰این یک شیرینی بسیار خوشمزه و تقربیا خیلی هم ساده هست😊😊امیدوارم این شیرینی رو تهیه کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین🤗😘😘 Fateme❤ -
کیک نسکافه بادامی
تنوع کیک های خونگی و خیلی دوست دارم 🥰همیشه وقتی میخوام کیکی درست کنم ، اول فکر میکنم امروز چی اضافه یا کم کنم ، تا طعم و مزه ی کیک عوض بشه .این هم یکی دیگه از کیک هایی هستش که با اضافه کردن خلال بادام ، هم ظاهر جذابی به کیک دادم 😍هم اینکه طعم و عطر نسکافه ، خوشمزه ترش کرد .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید . میس معصوم -
کیک کوییک میکس (کیک فوری)
همونطور که از اسمش پیداست یه کیک سه سوته و راحته، در عین حال خوشمزه اس. این کیک در دهه ی ۱۹۷۰ رایج شده بود و هنوزم استفاده میشه. مثل همه ی کیک ها، با هر طعمی که مایل باشین می تونین درست کنین.ماده ی اصلی این کیک ، بیکینگ پودر هست که باعث میشه بافت نرم و لطیف کیک شکل بگیره ، البته مواظب باشین بیش از حد نریزین چون کیکتون در حین پخت میترکه 🙈حتی اگه همزن برقی هم نداشته باشین ، این کیک راحت و بی دردسره و خیلی خوب در میاد.این کیک در کافی شاپ ها هم خیلی استفاده میشه و جزو کیکهای کافی شاپی هست.و در آخر هم اینکه برای مهمون یا مهمونیهای سرزده و یهویی، خیلی کیک بی دردسریه..#عصرانه_سالم #عصرونه #بدون_همزن Dela -
تارت چیزکیکی به و بادام
تارت یکی از اون خوردنیهایی بود که هرگززززز فکرشو نمیکردم اینقدددر عاشقش بشم، اما از همون اولین باری که درستش کردم عاشقش شدم و الان همیشه جزو یکی از بهترین خوراکیهایی هست که درست میکنم ، برای پیش غذا، غذا، و دسر عالیه. اگه هم مثل خیلی از عاشقان پنیر ماسکارپنه، دله ی چیزکیک باشین، این تارت، پیشنهاد صد در صد فوق العاده ایه. امتحان کنین تا هم مزه ی جدیدی داشته باشین و هم خونواده با هر قاشقی که ازش میذارن دهنشون بگن: ( این چیه ؟ چقدر خوشمزه اس) و در آخر بگن ( این چی بود؟ چقدر خوشمزه بود 😍)#سرآشپز_طلایی Dela -
😋کرم بریلو جایگزین کرم شیری😋
این کرم بریلو بهترین جایگزین برای کرم های شیری هست که وقتی شیر توی خونه نیس میتونین این کرم رو درست کنین و برای لایه میانی یا تزئین شیرینی و کیک ازش استفاده کنین و به دلخواه رنگی درست کنین😊#کرم_بریلو #بدون_شیر #جایگزین_کرم_شیری #جایگزین_خامه #بریلو #کرم_رنگی 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
تارت میوه ای
#تارت_میوه ای#تارت#دورهمی #میهمانی#عید #به_صرفهاین تارت میوه ای تشکیل شده از: تارت، کرم، تکههای میوهبه سادگی و در کوتاهترین زمان آماده میشه که به هر مناسبتی میتوان در میهمانیها و دورهمی ها و حتی برای یلدا و عید درستش کنید.هفته گذشته تولد دختر خواهر شوهرم بود و کیک و دسر ها رو از شیرینی سولدوش پاسداران تهیه کرده بودن و یکی از دسرهاش همین تارتهای خلالی میوه ای بود ،که با نان تارت های آماده درست کرده بودن،بسیار راحت ، به صرفه و خوشمزه و شیک هستند.من مشابه کار قنادی سولدوش از نان تارت های شیرین آماده که در لوازم قنادیها بفروش میرسه،استفاده کردماگه مایلید شما میتونید خودتون نان تارت رو آماده کنید. Mina dmr -
پودر بادام
موارد استفاده پودر بادام:برای داخل کوکی ها و شیرینیبرای پخت کیکبرای داخل سوپ کودک یا حریره بادام خونگی لیلا سرخوش -
دوغ بادام
این دوغ طبع گرم داره و بعد از خوردنش اصلا حالت سستی و معده دردی که بعد از خوردن دوغ های بازاری به ادم میده رو تجربه نمی کنینبسیار مقوی و اسان عاطی خانم -
تارت میوه ای
#تارت_میوه ایتارت میوه ای مناسب برای انواع مهمونی ها و جشن ها و عید و یلدا برای پذیرایی فوری و راحت و خوشمزه ستبا تشکر از میناجون@mina_dmr آندیا خلیل پور -
خلال بادام
#خلال_بادام#بادام_درختیدردسرش زیاده اما تازه و خوشمزهدر انواع غذاهای ایرانی مثله خورشت خلال کرمانشاهی ،شله زرد، انواع کیک و شیرینی ها کاربرد داره Mina dmr -
تزئین کیک لایه ای(لیر کیک)
این تزئین را روی شیرینی تر هم میتوان انجام داد#تزئین_غذا#چالش_مهارتهای_پایه_ای_آشپزی_۸ zahra rasi -
معجون خونگی🍨
در هر 3 ثانیه یه نفر تو دنیا میمیره و یکی از این 3 ثانیهها نوبت ماست. در همین مدت که جمله ی بالا رو خوندی حداقل 2 نفر مردن!پس قدر ثانیه ثانیه ی زندگیتون رو بدونید..❥#معجون_خونگی#معجون#گردو#بستنی_وانیلی#پسته#عسل#موز#آناناسبا تشکر از دوست کوکپدی 🙏 @hassan_mirza2121 Ashpazi Ba Maryam -
بیسکاتی بادام ایتالیایی (بیسکوییت)
بیسکاتی یعنی بیسکوییت دو بار پخت شده . عالی و ترد و خوش طعم بود. در موردش طعمش اصلا طعم بیسکوییت های عادی رو نمیده . بیشتر به نون سوخاری بادامی شبیهه اما خوشمزه تره از نون سوخاری#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از آفریقای جنوبی@Marumo * فاطمه * -
خلال بادام
#خلال_بادوم در اصل باید با #بادوم_درختی باشهاما اکثر خلال بادومهایی که داخل بازار بفروش میرسه، #بادوم_زمینی هست، مراحل تهیه شون عین هم هستالبته من از #بادام_زمینی استفاده کردم شما میتونین به همین روش #بادام_درختی رو هم خلال کنین#خلال_بادام_نیلا#بادام گیله دختر -
🇫🇷🇦🇹 تارت لینزر (Linzer Torte)
تارت لینزر ، برگرفته از کوکی لینزر اتریشی ( شبیه شیرینی مربایی) هست اما با سبک و سیاقی فرانسویاز انواع تارت ها نرم تره و به خاطر مربایی که داره به نظرم بسیااار ایرانی پسندهاصلش با مربای رزبری درست میشه . من با یک بار مربا آلبالو درست کردم طبق دستور استاد سنبل بهمنیار عزیزم و یک بار دیگه هم با مربا رزبریولی خب مربای رزبری داخل ایران بسیار گرونه و صرفه اقتصادی نداره. به نظر خودم هم مربا آلبالو چون ترش و شیرینه خوشمزه ترش میکنه 😉😉حتما امتحانش کنید و از عطر و طعم فوق العاده ش لذت ببرید 💕 Mohaddeseh Allami -
شیرینی سابله مغز گردو
از شیرینی های عید نوروز.من این شیرینی رو دوست دارم چون وقتی شیرینی رو خوردین، طعم گردوی برشته شده فضای دهنتون رو پر میکنه و به شما خیلی خوش میگذره.😊😋😋😋😌 Golegandom -
کیک دورنگ
یه کیک برای من متفاوت با طعمی متفاوت🤓💕طعم عالی❤️این خورده های کیک هست که روی کیک ریختم🤣اگر دوسداشتین میتونین گاناش هم درست کنین و روش بریزین که خوشمزه تر میشه اما همینجوریم عالی بود🙂💗 zeinabsadat hoseini
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (15)