براي تضمين سلامتي خود با كلم بروكلي آشتي كنيد. کلم بروکلی امروزه به یکی از پرطرفدارترین سبزیجات تبدیل شده چون هم خوشمزه است و هم درتمام طول سال موجود است. بعضی میو‌ه‌ها و غذاها هستند كه تاثیرشان در بدن بسیار فراتر از حد تصور است. برای مثال كلم بروكلی كه از آن به‌عنوان "اَبَرغذا" یاد می‌شود منبع خوبی از مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فيبر است که اين مجموعه نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد.كلم بروكلي يكي از سبزيجات بسيار مفيد مي باشد و متخصصان تغذيه مصرف روزانه آنرا توصيه مي نمايند. هر صد گرم كلم بروكلي كه تنها ٣٤ كيلو كالري انرژي دارد منبع عالي (حتي بيشتر از نياز روزانه) ويتامين K و ويتامين C ميباشد. بروكلي همچنين داراي مقادير قابل توجهي (١٠-٢٠٪‏ نياز روزانه) ويتامينهاي گروه B و منگنز (Mn) ميباشد ولي (برخلاف ادعاهاي موجود) بقيه مواد مغذي اساسي (essential nutrients) آن كم ميباشد (به طور مثال ميزان كلسيم، منيزيوم و آهن آن حدود ٦ درصد نياز روزانه ميباشد). بروكلي همچنين مقادير كمي كربوهيدرات، پروتئين، چربي و فيبرهاي مفيد غذايي دارد.بروكلي همچنين سرشار از ماده اي بنام سولفورافان است كه بر اساس تحقيقات صورت گرفته داراي اثرات مفيد بسياري (مانند محافظت در برابر بیماری‌های قلبی-عروقي و سرطان) ميباشد. مواد موجود در كلم بروكلي براي حفظ سلامت و شادابي پوست بسيار مفيد مي باشند.براي حفظ خواص كلم بروكلي بايد آن را بخارپز كنيد يا به مدت كوتاهي در آب جوش حرارت دهيد.كلم بروكلي بخار پز را ميتوانيد به انواع سالاد يا غذاهاي فانتزي اضافه كنيد. بروكلي را ميتوانيد با گوجه فرنگي و سبزيجات معطر مخلوط كرده و پس از افزودن روغن زيتون و آبليمو ميل كنيد.

يك غذاي بسيار راحت و سالم براي كساني كه رژيم غذايي دارن و كساني كه دوست دارن سالم خوري كنن

#جوانه_گندم#ذرت#سالادجوانه گندم سرشار از ويتامين هاي گروه B وفيبر ميباشد به همين خاطر يك ضدلك قوي براي پوست مي باشد . و همين طور چون غني از آب هست در كمك رساني به دستگاه گوارش بسيار موثر هست و يك ابرسان قوي براي پوست ميباشد. و باعث جلوگيري از چين و چروك پوست ميشود. مصرف جوانه گندم ،صبح ها قبل از صبحانه ، باعث تقويت حافظه در طول روز ميشود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@tayebehhajizadeh

عدسي يه غذاي سنتي است كه بدليل داشتن مقدار زياد عدس منبع خوب آهن ميباشد و مخصوصا براي رشد كودكان بسيار مفيد است

سلام سلام امروز تصميم گرفتم براي دخمل مهربونم سوپ تقويتي بپزم البته جوانه گندم براي حفظ سلامتي بدن و پوست بسيار عاليه

ماهي سرشار از مواد مغذي و مفيد است كه بايد در رژيم غذايي گنجانده شود

#سرآشپز_طلایی#سالادجوانه گندم سرشار از ويتامين هاي گروه B وفيبر ميباشد به همين خاطر يك ضدلك قوي براي پوست مي باشد . و همين طور چون غني از آب هست در كمك رساني به دستگاه گوارش بسيار موثر هست و يك ابرسان قوي براي پوست ميباشد. و باعث جلوگيري از چين و چروك پوست ميشود. مصرف جوانه گندم ،صبح ها قبل از صبحانه ، باعث تقويت حافظه در طول روز ميشود. اينقدر جوانه گندم جدا از خاصيت ، خوشمزگي خاص خودش دارد حيفم امد مزه اين سالاد ، با سس يا چاشني هاي ديگر باشد. آن شاالله درست كنيد و لذت ببريد .

اگر قدر ارزش غذايي و طعم بينظير اين سالاد رو بدونيد حتما در برنامه غذايي خودتون قرارش ميديد

#سرآشپز_طلایی فراموش نکنیم که جوانه ها منبع غنی ویتامین ها علی الخصوص ویتامین آ و گروه ویتامینهای به میباشد.پس از مصرف روزانه آنها را در وعده های غذایی غافل نشوید.

اين كيك در امريكا طرفدار زيادي دارد و يك كيك بسيار سالم و مفيد براي بچه هايي كه تمايل به صبحانه ندارند همچنين براي كساني كه دنبال يك كيك با كالري كم ميگردن .

سلام سلاممن يه مدتي بخاطر رژيم غذائي ، گياهخواري رو تجربه كردمبه نظرم يكي از سالم ترين و كامل ترين نوع خوراك همين بشقاب سبزيجاته كه با رعايت اصول ميتونيد همه گروه هاي غذايي رو توش جا بديد، #سرآشپز_طلایی #سويا

اين دستور بسيار مقوى و خوشمزه بود و بسيار چاق كننده است. افرادى كه ميخواهند وزن اضافه كنند اين دو مدل را در برنامه غذايى روزانه خود بگنجانند خصوصأ براى نوزادان 6 ماه به بالا و كودكان كم وزن نيز توصيه میشود.

اين سالاد رو مي تونيد به جاي يك وعده غذايي هم ميل كنيد چون همه مواد مغذي كه بايد يك وعده غذايي را تشكيل بده را شامل ميشه .

#ژيگو_بوقلمونغذايي بسيار لذيذ و خوشمزه مناسب مهماني و جشنهااين غذا مناسب افراديست كه از رژيم كتوژنيك، #كتويي پيروي ميكنند.توصيه ميكنم حتما يك بار امتحان كنيد و نظرات و تجربياتتون را با من در ميان بگذاريد

جوانه ماش کالری کمی داره و به دلیل مقادیر بالای فیبر که داره باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک میکنه👌❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@marmary1356#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_دوم#سالاد_فصل_با_جوانه_ماش#سالاد_جوانه#جوانه_ماش#جوانه#GoldenApron23

سالاد ميوه پيشنهاد خوبي براي بچه هاييست كه از خوردن ميوه طفره ميرن و سرشار از خواص ميباشد.#غذای_کودک

اين سالاد به خاطر داشتن مواد مغذي و عالي كه داره، هم سيرتان مي كنه و هم انرژي و ويتامين هاي لازم از جمله ويتامين B،A،C,k را به بدنتان مي رسونه و البته به خاطر كالري كمي كه داره براي كساني كه مي خواهند وزنشان را كم بكنند هم خيلي مناسبه#سرآشپز_طلایی

#رژیمی

#سرآشپز_طلایی#سالاد_جارمواد سبزيجات سالاد بصورت لايه اي درون شيشه چيده ميشودو در مهمانيها ايده ي جالبي هست.

سالاد شیرازی با جوانه ماش، کنار کته گوجه واقعا مزه میده😋هر چند #سالاد_جوانه برای هفته قبل چالش #پیشبند_طلایی۲۳ بود، ولی گفتم بفرستمش توی همین چالش بمونه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@fatemepmn#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_دوم#سالاد_شیرازی_با_جوانه_ماش#سالاد_جوانه#جوانه_ماش#جوانه#GoldenApron23

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘جوانه ها بذرهایی هستند که جوانه زده‌اند و گیاهانی جوان هستند؛ معمولا پیش از درآوردن برگ آنها را استفاده می‌کنند. انواع حبوبات و غلات را می‌توان برای جوانه زنی استفاده کرد.👌👌جوانه زنی میزان مواد مغذی غلات و حبوبات را افزایش می‌دهد.🥰جوانه ماش حاوی مقادیر بالای انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر است که برای سلامتی بدن ضروری هستند؛ جوانه ماش سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، باعث چاقی صورت می شود و به عنوان یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین برای گیاهخواران و خام گیاهخواران شناخته می شود.🌸🌸🌸🌸جوانه ماش خواص فوق العاده ای دارداز جمله:🌸کاهش کلسترول و ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی🌸درمان کم خونی🌸درمان یبوست🌸سم زدایی کبد و ...#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenAprin23#سالاد_جوانه#جوانه_ماش#پیش_غذا#رژیمیبا تشکر از دوستان عزیز کوکپدی@ashpazi_ba_kobra@fatemepmn⚘⚘🙏🙏پنج شنبه بیست و نه تیر ماه هزار و چهار صد و دو

#سالاد_جوانه_عدس#پیشبند_طلایی۲۳#سالاد_جوانه#سالاد_رژیمی#سالاد

سالادهای که از جوانه حبوبات و غلات تهیه میشوند برای اینکه ارزش غذایی شان حفظ شود بهتر است از سس مایونز و سس های چرب برای چاشنی استفاده نشود روغن زیتون و کمی نمک و آبلیمو برای اینگونه سالاد ها رژیمی مناسب‌تر است .

#پیشبند_طلایی۲۳این سالاد خوشمزه و پر فیبر و ویتامین ناهار امروزم شد که با این چالش درست کردم و بسیار مزه داد،جای دوستان خالی

مرغ به عنوان گوشت سفيد مصرف فراون دارد و اين غذا براي افرادي كه مشكلات چربي خون دارند ميتواند يك غذاي عالي باشد

درست كردن خيارشور را حتما يك بار امتحان كنيد. براي تهيه خيارشور تخميري حتما از خيار بوته اي استفاده كنيد. همچنين استفاده از سبزيهاي معطر تازه طعم بهتري به خيارشور خواهد داد. براي ماندگاري بهتر خيارشور مقدار نمك و سير را افزايش دهيد. مقدار نمك بر اساس ذائقه و وضعيت رژيم غذايي شما ميتواند كمتر يا بيشتر شود. همچنين به تجربه من، دماي آب و خشك بودن خيار و سبزيجات بعد از شستشو، تاثيري در كيفيت خيارشور شما نخواهد داشت.يك نكته مهم در تهيه خيارشور و كليه ترشيجات، عدم استفاده از ظروف ساير مواد غذايي مانند ظرف ماست يا ظروف پت ميباشد. هميشه براي حفظ سلامتي خود از ظروف شيشه اي استفاده نماييد.

همه ما مى دونيم همه جوانه ها براى ما مفيد هستند و داراى ارزش غذائي بالا 😍جوانه ماش غير از ارزش غذائي به ما كمك مى كنه كه سريعتر وزن كم كنيماگر دوست داشتيد حتما تو گوگل سرچ كنيدمطمعنم همين امروز مى ريد ماش مى خريددرست مى كنيد و توى كوكپد اسنپ برام مى فرستيد 😍😍😂😂😂#سرآشپز_طلایی

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#نذراربعیناگر تاكنون اين غذا رو درست نكرديد،توصيه ميكنم حتما امتحانش كنيد👌 مطمئنا بعد از اون، جزء برنامه غذايي شما قرارخواهدگرفت.اين خورشت بدون گوشت و مرغ سرو ميشود و بسيار خوشمزه است و درست كردن آن نياز به زمان خيلي كمي دارد و مخصوصا با برنج كته و يا برنج آبكش شده،بسيار خوشمزه است.تقديم نگاه مهربونتون🌹

اين سالاد بسيار خوشمزس و كنار كلم پلو سرو ميشه. ولي به علت اينكه اين سالاد لوبيا گرم داره نيازي به سس نداره و گزينه خوبي واسه شام هستش. حتما امتحان كنيد