Acqua pazza

orata 800 gr ca • pomodorini ciliegino • prezzemolo • d'aglio • cipolla • carota • sedano • vino bianco • Sale • Olio evo

Ricciola • Pomodorini del Piennolo • Olio e.v.o • Sale • Prezzemolo • Origano • Aglio • Limone

orate fresche • olio extravergine d’oliva • pomodorini • erbe aromatiche: prezzemolo, rosmarino, salvia • vino bianco • acqua • sale

platessa • rosmarino • prezzemolo • foglioline salvia • d'aglio • acqua • sale e pepe • limone • olio d'oliva extravergine

filetti di orata • pomodorini • d'aglio • Zenzero fresco • capperi dissalati • acqua e vino bianco • Prezzemolo (gambi e foglie) • barattolo di pelati da 260 gr • Sale, pepe, olio evo

Platessa • Pomodori Freschi Maturi • Olive Nere Snocciolate

Merluzzo • Pomodorini Freschi • Mazzettino di Prezzemolo • Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale

pesce stella grande o 2 piccoli • pomodorini • d'aglio • prezzemolo • Olio evo acqua

🐟3 filetti di orata • 🐟7/8 pomodorini freschi • 🐟1 spicchio d'aglio • 🐟1 ciuffetto di prezzemolo • 🐟1 pizzico di menta • 🐟1 pizzico di origano • 🐟sale e olio evo

Gamberoni • Calamari • Olive Nere Snocciolate • Mazzettino di Prezzemolo • Pomodorini Freschi • Cognac • Aglio • Olio d’Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale • Cipolla • Sedano •

spigole • d'olio extravergine di oliva • Origano • Sale • d'aglio • pomodorini • vino bianco • Prezzemolo

spigole da 300 g circa • Olio extravergine d'oliva • Sale • pomodorini • Origano • vino bianco • d'aglio • Prezzemolo

Spigola (sfilettata) • Pomodorini Gialli e Rossi • Olio e.v.o • Aglio • Sale • Origano • Prezzemolo • Basilico

Panzanella: • Per le quantità regolatevi come da gusto • Pane raffermo • cipolla rossa toscana (o cipolla di Tropea) • Pomodoro lungo da insalata • sedano q.b • Abbondante basilico • Aceto di vino bianco • ottimo olio evo • pepe • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Dentice di media grandezza •

orate • Olio • Sale • \6 pomodorini • d'aglio • \2 bicchiere di vino bianco • Prezzemolo

Calamari Freschi • Pomodorini Datterini • Mazzettino di Basilico Fresco • Origano un pizzico Essiccato • Aglio • Peperoncino Fresco • Olio Extravergine di Oliva • Pepe Nero • Vino bianco Secco • Sale Grosso

Orata da 800 gr • Pomodorini ciliegino • Prezzemolo • Cipolla • d'aglio • Q.B.sale e pepe • Acqua • Vino bianco • Olio Evo

Cuore di Merluzzo • Pomodori Freschi • Mazzettino di Prezzemolo • Olio d’Oliva Extravergine • Sale • Pepe Nero • Zenzero in Polvere • Aglio

Tentacoli di Calamari • Olio d’Oliva Extravergine • Aglio • Mazzettino Prezzemolo • Sale • Pepe Nero • Pomodori Freschi • Zenzero in Polvere

Sgombri • Olio d’Oliva Extravergine • Aglio • Sale • Zenzero in Polvere • Vino Bianco • Pomodori Grandi • Sale • Mazzettino di Rosmarino • Pepe Nero

spigole • patate a tocchetti • d'aglio • prezzemolo • pomodorini • Olio • Acqua • sale,

spigole • pomodorini Piccadilly • d'aglio • prezzemolo • peperoncino • Olio evo • Vino bianco • Sale

pesce • pomodorini • cipolle (o qualsiasi verdure che ti piace) • vino bianco • acqua • olio d'olivo • sale

orate pulite • pomodirini datterini o ciliegini • prezzemolo • mezzo bicchiere di vino bianco o prosecco • olio evo • facoltativo uova di aringa affumicate • acqua calda mezzo

Spigola • Olio • Aglio • Sale • pomodorini • vino bianco • Origano • Acqua • Prezzemolo

spigole • patate • cipollette fresche • Prezzemolo • Sale e pepe • Olio extravergine d'oliva

spigola • Vino, acqua, pomodorini, aglio, prezzemolo, limoni • Aromi • Olio di oliva

kg • aglio • pepe • prezzemolo • pane • olio extravergine di oliva