Ricette con calzone già testate

Calzone

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Ricette con calzone già testate

Calzone del giorno dopo, svuota frigo

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pasta per pizza già lievitata • mozzarella • insalata • di peperone arrosto • Salsa di pomodoro • Olio evo • Sale • Pepe
30 minuti

2 persone
Flavia Giordano
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Calzone di carciofi mozzarella, grana e melanzane sott’olio

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farina 0 • olio • acqua tiepida • lievito di birra istantaneo • carciofi • mozzarelle • Melanzana sott’olio • grana grattugiato
1 ora

2 porzioni
Caterina Martinelli
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Calzoni in padella

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Per l’IMPASTO: • semola rimacinata • farina di orzo • sale (6 g circa) • g latte • olio evo • Per il 1º RIPIENO (di 3 calzoni): • yogurt greco per ogni calzone • punte di asparagi già cotti per ogni calzone • Scorza grattugiata di un limone • Pepe • filo d’olio evo per ogni calzone •
40 minuti circa

3 persone
Marcella Sweetly Elvie
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Calzoni in padella veloci

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3 Cooksnap
40'

4 persone
CUCINARE SERENAMENTE
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Calzone con stracchino, prosciutto cotto e radicchio

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farina 2 • acqua • olio extravergine d'oliva • sale • stracchino • prosciutto cotto • radicchio • olio extravergine d'oliva per spennellare • sale da spolverizzare in superficie
1 ora

1 calzone
Daniela Innamorati
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Pizza di cipolla (calzone di cipolla) tre ricette unico impasto

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semola rimacinata • farina 00. (o-0-o tipo1) • acqua temp amb • latte tiepido • sale • dì olio Evo • lievito di birra fresco (o 2 bustine di secco) • sponsali (o cipollotti) • pomodorini cigliegino o datterino • olio Evo • sale • olive in salamoia •
3 ore + il tempo di lievitazione

6 porzioni per ogni prodotto
Caterina Martinelli
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Calzone di verdure Cilentano

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farina 0 • farina integrale • acqua • lievito di birra • olio extravergine d’oliva • Sale • scarola • erbette • acciughe sott’olio • d’aglio • cipollotti freschi • Olio extravergine d’oliva •
30 minuti più levitazione.

12 porzioni
Sweetdora_bakery
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I calzoni di papà

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g lievito madre rinfrescato • acqua • zucchero • semola rimacinata di grano duro • farina di farro • sale • olio extravergine d'oliva • semola rimacinata di grano duro per la lavorazione • olio extravergine d'oliva per la cottura • sale fino per la cottura • provola affumicata • prosciutto cotto affumicato Praga •
31 ore

6 calzoni
Daniela Innamorati
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Calzone classico

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Farina • d'acqua • d'olio d'oliva • sale • lievito • Prosciutto cotto • mozzarella • funghi • passata di pomodoro • q. b. Origano
4 ore e 30 min
Maria Ruocci
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Calzoni

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Farina Manitoba • acqua • e mezzo di sale fino • pacchettino di lievito di birra • evo • Olio per friggere • Mozzarelle • ml.Salsa di pomodoro • Olive verdi • Affettato
3 persone
Rita Bubi
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Calzone farcito (svuota frigo)

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2 Cooksnap
30 minuti forno 180 ventilato

4/6 porzioni
Paola Catalano
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I calzoni del salento

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farina • semola rimacinata • olio evo • latte • lievito di birra fresco • grande di acqua tiepida • patate piccole lesse e schiacciate • Pomodoro pelato • Mozzarella sgocciolata • Prosciutto cotto • Olive nere o verdi • raso di sale •
1 ora circa

15 calzoni
ziafedeincucina
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Mini calzoni istantanei con provola e prosciutto cotto

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farina 1 • sale • zucchero • semi di chia • g lievito istantaneo per torte salate • estratto di barbabietola • latte • olio extravergine d'oliva • prosciutto cotto • provola
1 ora 15 minuti

6 mini calzoni
Daniela Innamorati
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Calzone ripieno

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farina • Olio, sale,lievito pizza • broccoli • salmone • scamorza
2 ore

2 porzioni
Airon_2k19 Instagram
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Calzone di farinella

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farinella • semola rimacinata • acqua • d'olio • sale • rape pulite • d'aglio • Olio extravergine di oliva, sale • mozzarella • crema di pomodori secchi
1ora e 1/2 min

6 persone
MammaVanna
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Calzoni con lievito madre alla zucca montasio e olive taggiasche

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g lievito madre rinfrescato • acqua • zucchero • farina 1 • farina 2 • olio extravergine d'oliva • sale • semola rimacinata di grano duro per la lavorazione • olio extravergine d'oliva per la cottura • sale fino per la cottura • zucca • montasio fresco (non stagionato) •
31 ore

6 calzoni
Daniela Innamorati
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Panzerotti fritti (calzoni)

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farina 0 • semola rimacinata • lievito di birra • miele • sale • olio evo • acqua t.a • Per il ripieno: • prosciutto cotto o a vostro piacere • provola o a piacere • Olio per friggere
8 pezzi
Ricette Homemade di Micky
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Calzoni con la scarola

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1 Cooksnap
2 ore

20 calzoni
annamariaincucina
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Calzone di sponsali (calzone di cipolle Pugliese)

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farina 0 • e 1/2 di sponsali • sale • pomodorini • olive in salamoia • pecorino romano • farina tipo 2 • semola rimacinata • acqua tiepida • lievito di birra fresco • sale
1 ora e 1/2 min

6 porzioni
Caterina Martinelli
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Calzone al Forno

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farina • Acqua • olio evo • latte • lievito di birra • sale • zucchero • Prosciutto cotto • Mozzarella
1 ora
Raffaella (in cucina)
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Calzone di cipolle barese

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farina • /175 gr acqua o vino bianco • olio evo • Tra i 5 e 10 gr di lievito fresco di birra • zucchero • e più di sale fino • Per il ripieno • cipolle sponzali o bianche o di tropea • Olio evo q. b • Olive baresane • Grana o pecorino • Sale pepe. Q. B •
5 min più 4 h

6 porzioni
Enza Falco
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Calzoni al forno

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farina grano duro • lievito di birra • sale • Acqua temperatura ambiente • salsa di pomodoro • mozzarella per pizza • Origano • rosso d'uovo
3 ore e mezza

12 porzioni
Monica Bellisario
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Calzone di ricotta

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ricotta vaccina • uova intere • zucchero semolato • limone biologico
45 minuti

teglia 25 cm ○
Francesca Giampetruzzi
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Calzone piccante con cavolo nero e crescenza

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farina 2 • acqua • olio extravergine d'oliva • sale • crescenza • cavolo nero • peperoncino piccante • olio extravergine d'oliva per spennellare • sale da spolverizzare in superficie
1 ora

1 calzone
Daniela Innamorati
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Calzoni fritti

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farina • acqua • panetto di lievito di birra • zucchero • sale • olio • prosciutto cotto • mortadella • mozzarella per pizza • Olio di semi di girasole
5 minuti
Francesca
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Calzone al vino con cipolla

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Per il calzone • farina 0 • vino bianco tiepido • olio extravergine d'oliva • acqua t.a • scarso di sale • Per il ripieno • cipolle • pomodorini • olio extravergine d'oliva • manciate di olive nere denocciolate • Sale pepe •
1 ora e 30 minu

8 persone
stefania divittorio
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Pizza calzone

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farina 1 • acqua • sale • g lievito di birra fresco • passata di pomodoro • olio extravergine d'oliva • provolone dolce • origano secco • Ingredienti a piacere per la farcitura
20-25 minuti

6 persone
Daniela Innamorati
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Calzone capriccioso🧅🍅🧀🥓

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Farina 0 • acqua • sale • d'olio EVO • Olio per teglia e sopra il calzone • Cipolla bianca fresca • Sale, pepe per cipolla • o 3 Pomodori a grappolo freschi • etto di mortadella • mozzarella
1 ora circa

4 persone
Maria Digiulio - Le Torte Di Mari Na
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Calzoni al forno con pomodoro,basilico e mozzarella di bufala

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farina 0' • farina integrale • zucchero • sale • burro o strutto • acqua tiepida • g lievito liofilizzato • Pomodoro • Mozzarella • Basilico • Uovo per spennellare • Semi di sesamo
5/6 h

12 calzoni
sanoebuono
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Calzoni con le bietole

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farina grano duro • strutto • circa di acqua • sale • bietole • Peperoncino dolce e piccante • Sale • Olio
1 ora

8 persone
Vincenza
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