farina senza glutine (ho usato mix pane) • uova • zucchero • burro • Scorza di un limone • fichi freschi • zucchero di canna • il succo di mezzo limone
yogurt Greco gusto vaniglia • agaragar • stevia • bevanda di soia o altro • composta di mirtilli o altro • agaragar • stevia • porzione di pan di Spagna già pronto • succo di mela
Farina Integrale di Quinoa • Zucchero Integrale da Fiori di Cocco • Olio Extravergine di Oliva • Uova Bio • Lievito per Dolci • Scorza di limone • Composta di sola frutta senza zuccheri aggiunti Bio
farina tipo 2 • olio di semi • miele • zucchero integrale di canna • latte • cannella • noce moscata • zenzero grattugiato • lievito • Zucchero a velo e ribes per decorare • Per la composta di arance e mele senza zucchero • arance •
polpa di kiwi • mela • acqua aggiunta una tazzina alla volta (50g alla volta) • fruttosio • zucchero • prese di zenzero • cannella • Vaniglia • chiodi di garofano tritati e setacciati • decina di foglie di rosmarino tritate • agar agar
Per la frolla: • zucchero di canna • burro morbido • uovo • farina di grano saraceno • farina di farro • Per la Composta di marroni: • marroni incisi e fatti bollire per 30min e poi frullati • Cioccolato fondente • Cacao amaro • Zucchero di canna
Per la composta di pere • pere (conferenze) pelate e tagliate a pezzi • zucchero • sale • Noce moscata • Cannella • Porridge • fiocchi D'Avena • zucchero • latte
piccoli con tappo ermetico • teste di aglio • aceto di vino bianco • acqua • zucchero • sale • aromi: 2 foglie di alloro e un cucchiaio di pepe nero in grani in ogni vasetto • olio extravergine di oliva