farina 00 • zucchero e un pizzico di sale • uova fresche • cacao amaro • pere a pezzetti con un cucchiaio di zucchero e zenzero • olio di mais • lievito vanigliato per dolci • la scorza grattugiata di un limone biologico • mezzo bicchiere di latte anche vegetale
farina 00 • olio di mais • uovo intero • zucchina • sale, pepe e mezza cipolla tritata • mozzarella a cubetti • prosciutto crudo • panna da cucina • latte • mezza bustina di lievito istantaneo
farina • zucchero • uova • cremor tartaro • armelline tritate (se non le trovate potete usare dell’aroma di mandorle amare) • sale • cioccolato fondente a tocchettoni o mandorle
pacchi di pavesini • caffè amaro • Cacao per spolverare • Per la crema: • mascarpone • panna • tuorli • zucchero semolato • acqua • zucchero a velo se la panna non è zuccherata
Per la crema pasticcera ho usato 500 gr di latte • buccia di limone • tuorli • zucchero • farina • amido di mais • pacco di savoiardi 300 gr • Per la bagna succo di amarene più latte, diluire a vostro gusto • mascarpone • zucchero a velo • Topping di amarene fabbri • Amarene fabbri
farina • cioccolato al pistacchio • amido di mais • cacao in polvere amaro • olio di semi • gc DIET.TIC (o 80 g zucchero) • zucchero a velo (a piacere)
patata dolce cotta • Dischetti di pasta per Gyoza • Tè Matcha in polvere • Zucchero semolato • Burro • Latte • semi di sesamo nero • d'uovo per spennellare
Savoiardi • Mascarpone • Uova • zucchero • fragole • per la bagna • zucchero (prese dai 150 di zucchero) • Fragole (prese dalle 500 gr di fragole) • Acqua