base di pasta sfoglia rotonda • confettura di albicocche • albicocche fresche • Zucchero di canna • Zucchero a velo

🍪150 gr di farina • 🍪100 gr di zucchero • 🍪15 gr di fecola di patate • 🍪1 uovo • 🍪1 pizzico di sale • 🍪30 gr di olio evo • 🍪35 gr di cocco rapé • 🍪1 mela • 🍪1 cucchiaino raso di lievito • 🍪1 cucchiaino raso di cannella • 🍪3 cucchiai di cocco rapé per guarnire

pasta sfoglia rettangolare • prosciutto cotto • formaggio filante (io ho usato la scamorza affumicata) • uovo • Semi sesamo/papavero per guarnizione

crema: • acqua • zucchero • maizena • burro • uovo • limone • limoncello • frolla: • farina • zucchero • uovo •

uovo • tuorlo • miele • olio di semi • caffè • mezza bustina di lievito per dolci • bicarbonato • mezzo cucchiaino di cannella • mezzo cucchiaino di zenzero • chiodi di garofano pestati • farina 00 • uvetta

Di farina • uova • zucchero • burro • Buccia di limone • farina • latte • Buccia di limone • zucchero • rossi d'uovo • Mirtilli

ricotta senza lattosio • colmo di miele millefiori • latte senza lattosio • frutta a piacere (io fichi con tutta la buccia)

latte • albumi • zucchero • farina • fecola • Aroma di vaniglia o buccia di limone • cioccolato fondente

farina integrale + 100g di farina 00 • zucchero di canna • burro vegetale • latte di mandorla • fiala di vaniglia • lievito per dolci • cioccolato fondente per la copertura

Per le tagliatelle allo zafferano 200 gr farina 00, 2 uova, zafferano • Per il pesto(vedi ricetta) • Taralli sbriciolati • Grana grattugiato • Basilico fresco per guarnire

panna liquida zucherata • mascarpone • biscotti secchi • caffè 3-4 tazzine (per la bagna) • zucchero • Nutella • Nutella q. b • nocciole, biscotti ecc

acqua • farina 00 • lievito di birra fresco • miele • latte • uovo • burro morbido • zucchero • sale fino • vanillina • gocce di cioccolato fondente

uova • zucchero di canna • latte di cocco • farina di cocco • farina 00 • lievito per dolci

farina • uova • lievito per dolci • yogurt da 125 gr. (gusto a scelta) • zucchero + 2 cucchiai per mettere nelle pere • pere (vabe qualsiasi tipo) • Zucchero a velo per guarnizione q.b. (facoltativo) • stampo da muffin da 12 oppure i pirottini singoli usa e getta

amido di mais • polpa anguria • zucchero • cannella • cioccolato q.b

pere abate • uova • zucchero • farina00 • olio di semi di girasole • cacao amaro • lievito • cocco rapè • sale

uova (separando le chiare dai tuorli) • zucchero al velo o anche in parte semolato • farina 00 • g lievito per dolci • sale • succo di arancia o mandarino o simile (in parte può essere acqua) • olio di arachidi o di riso • scorza grattugiata d'arancia/mandarino/limone • estratto di vaniglia o altro aroma (se si fa all'arancia metti 2 cucchiai di Cointreau/ Gran Marnier)

pangrattato • arachidi tostate e macinate • gocce di cioccolato • lievito per dolci • uova • panna fresca (o da montare con 50 ml latte aggiunto) • zucchero • Crema al cioccolato

farina (va bene anche integrale) • zucchero (va bene anche di canna) • olio di semi • acqua • Buccia grattugiata di un limone (va bene anche arancia) • Vaniglia • lievito per dolci • albume (può essere anche omesso per fare una versione vegan) • pere medie + 2 per la decorazione finale • Succo di 1/2 limone • zucchero di canna

zucchero • cacao amaro • burro • latte intero • vanillina

Acqua • Cacao amaro • Zucchero • Amido

cereali Cornflakers • burro • miele • formaggio spalmabile • panna liquida fresca • latte condensato • fiale di aroma limone • colla di pesce • Per il topping • polpa di anguria • zucchero a velo • colla di pesce •

uova • zucchero • burro • latte • farina • lievito per dolci • yogurt • vaniglia • latte • panna liquida • zucchero • tuorli •

Ingredienti per la base: • biscotti secchi • burro morbido • colorante verde liquido • Ingredienti per la farcia: • colla di pesce di 2 gr ciascuno • latte • panna da montare per dolci • yogurt greco • philadelphia • zucchero • Ingredienti per la glassa: •

panna fresca liquida • cioccolato fondente • formaggio spalmabile fiocchi di latte • biscotti secchi tipo oro saiwa • granella di pistacchi • miele • zucchero a velo

ricotta • g latte condensato • panna vegetale • Confettura sambuco

pasta sfoglia rotonda • Nutella • Mascarpone • Zucchero a velo • Latte