Gocce

Burro a temperatura ambiente • vaniglia • Sale Maldon • Zucchero a velo • Tuorli d’uovo • Cioccolato fondente fuso (a 35°C) • Albumi d’uovo • Zucchero semolato • Farina 00 • Purea di albicocca • vaniglia • Agar agar •

banane • fiocchi di avena

farina 00 • banane medie anche leggermente annerite • uova • zucchero di canna • frutta secca: noci, mandorle e nocciole • gocce di cioccolato • cannella • lievito per dolci • vanillina • limone grattugiato • bicarbonato

robiola • bresaola • gocce di succo di limone • erba cipollina tritata • basilico tritato • olio evo • gherigli di noci a pezzetti

uova medie intere • zucchero • farina 00 • lievito per dolci • burro fuso • uvetta sultanina ammollata • gocce di cioccolato • Cornflakes

succo di anguria 100 g zucchero 90 g amido di mais Gocce di cioccolato qb • Aromi Cannella qb (o chiodi di garofano) • Guarnizioni Gocce cioccolato qb Cannella qb Granella pistacchi qb

farina • uovo

mele (polpa) • avena • uovo • gocce di cioccolato • frutta secca • miele

farina • polvere di mandorle • zucchero di canna • g lievito per dolci • albumi • olio di girasole • gocce di cioccolato • decorazione a piacere

Per la parte chiara: • farina 00 • zucchero • burro • uova • yogurt alla vaniglia • g lievito per dolci • manciata di bottoni di cioccolato fondente • manciata di gocce di cioccolato fondente • Per la parte scura: • farina 00 • cacao amaro •

farina (io uso quella di riso o farro) • banane mature • uova • olio di oliva • zucchero • g lievito • sale • Cannella • Frutta secca • caffè • gocce di cioccolato o cioccolato fondente a pezzi

ricotta o yogurt bianco o un mix • uova medie • farina 00 o maizena • zucchero (se usate lo yogurt già zuccherato usate 80g) • vanillina • cioccolato fondente (io ho usato in parte gocce in parte tavoletta tritata, consiglio quest’ultima)

latte • acqua

panna fresca • g latte condensato • mascarpone • g latte vegetale • caffè espresso • pavesini classici o al cacao • cocco in fiocchi • gocce di cioccolato

pasta sfoglia rettangolare • zucchero

uova • ricotta • pere • farina00 • zucchero • olio di girasole altoleico • limone biologico • lievito per dolci • zucchero a velo e gocce di cioccolato fondente

farina 00 • zucchero • uovo • latte • lievito di birra disidratato • Cannella • estratto di vaniglia • burro morbido • ciliegie • zucchero • gocce di cioccolato

ceci cotti • fiocchi d'avena integrali • burro d'arachidi • miele (sciroppo d'acero per la versione vegana) • cannella • lievito in polvere • g latte di cocco • gocce di cioccolato

bevanda vegetale alle mandorle • olio vegetale • Vaniglia • zucchero di cocco • farina di miglio • polvere di mandorle • zucchero di cocco • lievito in polvere • confettura di frutti rossi • filetti di mandorle • gocce di cioccolato

pacchetto di Pavesini • ricotta

Farina • Cacao amaro in polvere • burro a cubetti • g Lievito per Dolci • sale • Zucchero • Uova • vaniglia • Per la farcitura • barrette di kinder cioccolato al latte • gocce di cioccolato

farina 00 • fecola di patate

pasta sfoglia • ricotta • gocce di cioccolato fondente • zucchero semolato • kiwi maturo • zucchero a velo • placca da forno • forchetta • rotella taglia pizza • tagliere con coltello • ciotola media • mattarello •

biscotti digestive • burro

biscotti oro saiwa • ricotta (io senza lattosio)

farina 00 • farina Manitoba • cacao amaro • g lievito di birra secco • uovo più un tuorlo • zucchero • latte più un cucchiaio • burro • sale • gocce di cioccolato fondente

farina manitoba • g latte a temperatura ambiente • acqua a temperatura ambiente • g lievito di birra fresco • farina manitoba • zucchero • burro morbido a temperatura ambiente • uova (circa 1 uovo) • farina manitoba • zucchero • uovo (circa 1 uovo) • burro morbido a temperatura ambiente •

rossi d'uova • zucchero • fiala aroma mandorla • Per la glassa • Granella di zucchero • Stampo per colomba da

uova sgusciate • zucchero • latte • olio di semi di girasole • farina per dolci • g Lievito in polvere per dolci • Essenza di vaniglia (in pasta nel tubetto) • Ovetti di cioccolato fondente (oppure alla gianduia) • Ovetti di cioccolato fondente • In alternativa alla glassatura potete aggiungere in superficie ai muffins delle gocce di cioccolato

farina manitoba • farina 0 • acqua a temperatura ambiente • g latte fresco a temperatura ambiente • g lievito di birra fresco • uovo piccolo • zucchero • olio • sale • gocce di cioccolato fondente • scarso di miele millefiori (10ml) • estratto di vaniglia •