uova • di farina '00 • zucchero • lievito • vanellina • olio di semi • yogurt alla vaniglia • Gocce di cioccolato • scagliette di mandorle • latte se il composto vi sembra poco morbido
grammi di farina di manitoba • grammi di acqua tiepida • grammi di lievito di birra • mezzo cucchiaino di zucchero • grammi di farina di manitoba • d'uovo • grammi di zucchero • grammi di latte tiepido • grammi di burro morbido • sale • grammi di burro fuso • grammi di zucchero •
burro ammorbidito • farina 00 • zucchero • latte temperatura ambiente • uova medie • gocce di cioccolato • vanillina/1 cucchiaio di estratto di vaniglia/1 bacca di vaniglia • raso di bicarbonato • sale • Mezza bustina di lievito
uova • pere mature • farina 00 • cacao zuccherato • olio di semi • latte scremato • lievito per dolci • gocce di cioccolato • burro e farina per lo stampo
Ingredienti per una panettone da 750 g: • farina manitoba • farina 00 • zucchero • burro • acqua tiepida • sale • lievito di birra • uova intere+ 1 tuorlo • Buccia grattugiata di 1 limone non trattato • Buccia grattugiata di 1 arancia non trattata • fialetta di aroma di vaniglia Paneangeli •
uova • carote grattugiate • fialetta di rum • zucchero di canna • mandorle tostate • olio di semi di girasole • farina di farro • latte • lievito per dolci • gocce di cioccolato • zucchero a velo per guarnire
INGREDIENTI per il lievitino • gr di farina manitoba • gr di farina 00 • zucchero • gr di lievito di birra • latte • INGREDIENTI per l’impasto • latte tiepido • tuorli • zucchero (la ricetta originale dice 3) • vanillina • gr di miele •
uovo • zucchero • olio di semi • yogurt greco (volendo anche quello bianco semplice) • farina per dolci • lievito per dolci • cacao amaro • cioccolato a pezzi o gocce di cioccolato
panna fresca • latte condensato • pasta di pistacchio puro • disco da 16cm pan di spagna al cioccolato (o 12 biscotti al cioccolato) • gocce di cioccolato • granella di pistacchio • pasta kataifi tostata (opzionale) • dulce de leche (opzionale) • latte (opzionale)
burro • zucchero • zucchero di canna muscovado • uovo e 2 tuorli • farina 00 • amido di mais • bicarbonato • sale • cioccolato fondente (io ho usato 2 tavolette e 60g di gocce) • nutella o crema di nocciole o di pistacchio