cimette di cavolfiore • olio extravergine d'oliva (facoltativo) • limone • latte di mandorle non dolcificato • succo di limone • pangrattato • farina di mandorle • farina di mais fioretto • amido di mais • curcuma in polvere • "Maionese veg" • yogurt di soia non dolcificato •
petto di pollo • passata di pomodoro • Mezza cipolla piccola • Farina q.b (per infarinare) • Olio evo • Sale e pepe • cavolfiore • paio di cucchiai di latte • parmigiano • Sale e pepe • Olio evo • Mezzo cucchiaino di Curry •
pollo a pezzi con la pelle • birra • olio evo più uno spicchio d'aglio • Rosmarino • Senape in polvere • salvia tritate q.b • alloro • Sale e pepe • Tegame grande con coperchio
Cipolla grande (160g o 200g se di tropea) • Peperone rosso o verde grande (200g circa) • grappoli Pomodori pendolini • gamberetti o pollo • Riso basmati • pasta di curry • Latte di cocco • Olio di semi, sale e pepe • Zenzero in polvere • Salsa di soia • Peperoncino secco • latte [alternativa a tutti gli ingedienti soprastanti] •
pollo e coniglio in pezzi • cipolla rossa • carota • salvia • rosmarino • timo • d'aglio • brandy • aceto di mele • peperoncino fresco • olive taggiasche o verdi • capperi •
Per la salsa: (fatene abbondante perchè potete usarla per tutto) • d'aglio • Prezzemolo (meglio se quello piccolo) abbondante, non è mai troppo • Capperi sotto sale • Aceto di vino bianco • Pane raffermo (solo la mollica) • Olio extravergine d'oliva • peperoncino fresco • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • sovracosce di pollo • peperoni corno • d'aglio •
cous cous • pomodorini • pomodori secchi • carote medie • piselli in scatola scolati • petto di pollo alla piastra • uova Intere • albume • olive verdi senza nocciolo • Sale, olio evo, pepe nero
