Involtini di pollo

Matilde Merulla
Matilde Merulla @lacucinadimatilde
Trapani

Vuoi risparmiare tempo ed energia elettrica? Cucina questi involtini di pollo nell'airfrier 👍🏼💡
#airfrier #cucinaveloce

Involtini di pollo

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Ingredienti

30 minuti
2 persone
  1. 4 fettinepetto di pollo
  2. 1confezione di formaggio spalmabile
  3. 60 grprosciutto cotto
  4. q.bPrezzemolo
  5. q.bPangrattato
  6. q.bParmigiano grattugiato

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Disporre le fettine di pollo su un piano, se sono spesse passarle al batticarne e salarle.

  2. 2

    Disporvi sopra una/due fettine di prosciutto, spalmarle con il formaggio spalmabile.

  3. 3

    Richiuderle arrotolandole su stesse. Passarle nel pangrattato a cui avrete aggiunto il prezzemolo grattugiato ed il parmigiano.
    Richiuderle con dello spago da cucina.

  4. 4

    Cuocere nella friggitrice ad aria, dopo aver spruzzato sugli involtini dell'olio d'oliva per far si che si forma una bella crosticina, a 180° per 20 minuti e altri 10 a 200° rigirandoli.

  5. 5

    PS. Unico inconveniente lo spago dovrete toglierlo dopo se li impanate dopo averli avvolti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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