Pollo croccante fritto, con panatura al panko
Sara @Ricette_in_un_click
Ricetta facile e veloce: pollo fritto al panko, più croccante e soprattutto cotto per bene all'interno!
Pollo croccante fritto, con panatura al panko
Ricetta facile e veloce: pollo fritto al panko, più croccante e soprattutto cotto per bene all'interno!
Istruzioni per cucinare
- 1
Riempi una casseruola di acqua e aggiungi i fusi di pollo, la cipolla, il prezzemolo e il pepe rosa.Lessa il pollo per circa 40 minuti.
- 2
Quando il pollo è cotto, toglilo dalla casseruola e lascialo raffreddare.
- 3
Sbatti le due uova e aggiungi il sale e il pepe nero
- 4
Versa il panko (o il pangrattato) in un piatto e condisci con prezzemolo,aglio in polvere,paprika,rosmarino e origano.
- 5
Passa i fusi di pollo prima nelle uova sbattute e poi nel panko.
- 6
Friggi in abbondante olio di semi i fusi di pollo,fino a doratura.
- 7
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