Anelli di totano surgelati e puliti • (mezzo per la cottura, mezzo per il condimento) Limone • alloro • Pomodorini datterini • Olive verdi denocciolate • Olive nere denocciolate • Patate novelle piccole • (facoltativo) Peperoncino fresco • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe • Prezzemolo fresco tritato •