Caco mela

grammi farina 00 • mele • caco maturo • grammi di zucchero • Frutta secca a piacere noci uva passa pinoli canditi mandorle nocciole • Succo e scorza di 1 limone • cannella in polvere • Vanillina • busta di lievito vanigliato per dolci • uova

grammi di rucola • caco mela • finocchio • arancia bio • limone • Sale • Pepe • semi biologici • Olio d'oliva

polpa di cachi mela • zucchero • uova grandi • olio vegetale • limoni la scorza grattugiata • farina • lievito per dolci • gocce di cioccolato • zucchero a velo • scorza di arance candite • bagna al limoncello

farina 00 • yogurt naturale intero • g lievito di birra • bicarbonato • Olio extravergine di oliva • acqua tiepida • Mezzo cucchiaino di sale • cacioricotta • cachi maturi • pera matura • cipolla rossa • aceto di mele •

cachi • zucchero • mela • limone

cachi maturi • mela • limone • zucchero

Caco Mela • ricotta fresca di pecora • Zucchero • Pistacchi

cachi mela maturi • limone - succo • mela • zucchero di canna • cannella • estratto di vaniglia

Farina 00 • Zucchero di canna • Yogurt bianco intero • Uova • Olio di semi • Lievito per i dolci • Buccia grattugiata di 1 limone • Cannella in polvere • Mele • Cachi

Cachi Maturi • arance non trattate • mele Gialle • limone non trattato • zucchero bianco • Menta Fresca

cachi maturi • mele • limone

latte • zucchero di canna • cacao amaro • amido di mais • cachi mela • miele • zucchero di canna • cannella e zenzero in polvere • rum o brandy o marsala secco

orata di circa 8oog • radicchio trevigiano tardivo • d'aglio • timo fresco • olio evo • pepe • semi di papavero • Per la salsa: • cachi ben maturi • aceto di mele (o limone) • peperoncino

riso • caco mela (il mio pesava circa 300 g) • limone (scorza) • cipolla rossa • Olio extravergine di oliva • vino bianco secco • Brodo vegetale • sale • gorgonzola dolce • pecorino grattugiato • Pepe nero macinato • carota piccola •

burro morbido • zucchero a velo • uova medie • estratto di vaniglia • farina 00 • farina di castagne • latte • cacao amaro • gocce di cioccolato fondente • castagne bollite nel latte5 gr lievito per dolci • zucchero a velo • Poche gocce d'acqua •

frutta [vedi sezione sotto] • farina 0 • [oppure 75g di farina 0 + 10g di farina di frutta secca] • miele • olio di semi (io soia) • g latte (o latte vegetale) • g lievito per dolci • vaniglia o cannella • Prugne e cannella • Pesca e vaniglia • Mela, cannella e farina di mandorle • Pere (crude) e cannella •

farina di castagne • amido di mais • vaniglia (io 10 gocce di estratto) • burro • zucchero (io 10 gr di zucchero di canna) • uova (circa 2 uova intere) • sale • confettura cachi, mela e cannella

caco mela a piccoli pezzi • arancia a spicchi • Pasta sfoglia • manciata di noci • zucchero di canna • Limone grattugiato • Cannella • Pan grattato q. b