linguine rigate di semola di grano duro (Voiello) • pane di segala • cipolla • Aromi freschi: Timo, rosmarino, origano • brodo di pollo q.b. (o brodo vegetale) • datterini misti gialli e rossi • d'aglio • peperoncino • pepe • calamari possibilmente spillo (sono teneri) • olio evo • Bottarga di muggine