farina 00 • zucchero • acqua • olio di semi di girasole • uova grandi • vanillina • alchermes per la bagna • crema di pistacchio • panna da montare • granella di pistacchio
tuorli (circa 5 tuorli) • zucchero • amido di mais • amido di riso • latte • panna • vaniglia • buccia di limone (non trattato) • burro • farina di riso • fecola di patate o amido di mais • zucchero •
uova (300 grammi) • olio vegetale • latte di cocco • zucchero di cocco • ceci cotti • semi di lino • sale • essenza di vaniglia (2,5 ml) • curcuma (facoltativo) • aceto di mele • farina di mais sottile • amido di mais o tapioca •
farina 00 • farina di nocciole o nocciole tritate • cacao amaro • uova • olio di semi • latte o altro liquido a piacere • sale • Aroma vaniglia • lievito per dolci
Per il Pan di spagna rettangolare 26x20 ricetta Bimby • uova da 60 gr • acqua t.a • lievito per dolci • sale • Per la crema • albumi • mascarpone • zucchero per gli albumi • sale • zucchero per il mascarpone • cioccolato fondente al 70% •
albumi • farina • zucchero (io ridurrei a 60 gr) • savoiardi • amaretti • misto nocciole e mandorle (o noci) • uvetta ammollata e strizzata • fichi secchi • cacao amaro • sale • sale • noce moscata •
uova • zucchero semolato • ricotta ben scolata • olio evo • farina di mandorle • vanillina • lievito per dolci • mandorle a lamelle • Q. b zucchero a velo