per la crema: • mascarpone esselunga del banco • zucchero • uova medie • amaretto disaronno • per la teglia: • savoiardi 4 pacchetti marca bonomi (assorbono più caffè) • moke da 3 • zucchero • cacao amaro • amaretti (mezza confezione matilde vicenzi)
polpa di cachi mela • zucchero • uova grandi • olio vegetale • limoni la scorza grattugiata • farina • lievito per dolci • gocce di cioccolato • zucchero a velo • scorza di arance candite • bagna al limoncello
polpa di zucca (200 g già cotta e strizzata) • uova 🥚🥚🥚 • Poco più di mezzo bicchiere di olio di semi (80 g circa) • Poco più di mezzo bicchiere di zucchero (80 g circa) • cioccolato q.b 🍫 • Cannella • lievito per dolci • Zucchero a velo • mele 🍏 • farina 00 (100 g per bicchiere)
farina 00 • zucchero • acqua • olio di semi di girasole • uova grandi • vanillina • alchermes per la bagna • crema di pistacchio • panna da montare • granella di pistacchio