Cacao amaro in polvere • Eritritolo (o Zucchero) • Fecola di patate o Amido di mais • Preparato fatto in casa (le polveri del barattolo, sopra elencate) • Latte intero
farina di riso finissima • amido di mais • Burro senza lattosio (o margarina) • Zucchero di canna • da uovo medio • sale • essenza di vaniglia • lievito vanigliato per dolci
zucchero di canna 60 g di zucchero semolato 120 g di burro morbido • uovo intero medio 1 tuorlo • zafferano leprotto • farina 00 • lievito per dolci • cucchiaino di sale • estratto di vaniglia 140 g di cioccolato al latte (o gocce di cioccolato) • nocciole tostate tritate grossolanamente Chicchi di sale grosso (opzionale)
uova • zucchero • farina 00 • olio di girasole • yogurt bianco • g lievito per dolci • mascarpone • panna vegetale zuccherata • zucchero a velo • amarene shiroppate (lasciare da parte un po' per la decorazione finale) • sciroppo di amarene q.b (diluito con un po' di acqua)
circa di agrumi -arancia, mandarancio, limone - in proporzioni variabili • zucchero • quarto di cucchiaino di cannella in polvere • uovo medio • burro o margarina • sale • farina • amido di mais • lievito vanigliato per dolci
burro morbido • zucchero di canna grezzo (io ho preferito usare metà di zucchero di canna integrale e metà zucchero semolato) • miele non troppo forte (preferibilmente arancio/tiglio/timo...) • sale fino (1 pizzico) • scorza di mezza arancia non trattata (abbondante) oppure semini di 1/2 bacca di vaniglia se non piace l’arancia • uova (1 uovo bello grande) • farina 00 • g lievito per dolci (3/4 di un cucchiaino da tè) • cioccolato a pezzettini o di gocce di cioccolato (io ho messo 60 g al 70% e il resto di gocce al 56%)
