Crostata Ricotta e Cioccolato

Crostata croccante e morbida, ottima e facile da realizzare, ma soprattutto ottima per la prima colazione o per qualche occasione speciale.
Crostata Ricotta e Cioccolato
Crostata croccante e morbida, ottima e facile da realizzare, ma soprattutto ottima per la prima colazione o per qualche occasione speciale.
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa stendere la pasta frolla con il matterello fino ad arrivare allo spessore si 3/4 millimetri.
- 2
Ora foderare con la pasta frolla uno stampo da 20 cm di diametro precedentemente imburrato e infarinato. Fate aderire per bene.
- 3
Ora prepariamo la farcia. Quindi in una ciotola unire tutti gli ingredienti e montate con delle fruste elettriche fino a quando non avrete ottenuto una crema morbida e spalmabile.
- 4
Versate poi la crema nella crostata e infornare a 180°C per 30 minuti.
- 5
Sfornate e lasciate raffreddare e po spolverizzate la superficie della crostata con del cacao amaro.
Cooksnap
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