Cocotte di uova e asparagi o di uova e pomodorini
Due varianti irresistibili di cocotte di uova per stupire il palato e gli occhi!**
- Versione 1: la freschezza degli asparagi con parmigiano e un pizzico di pepe bianco. 🌿
- Versione 2: il gusto avvolgente della pancetta con pomodorini colorati e pane croccante. 🥓🍅
Semplici da preparare e perfette per ogni occasione! Scopri tutti i dettagli e lasciati ispirare da queste idee creative per la tua cucina. 💛
Cocotte di uova e asparagi o di uova e pomodorini
Due varianti irresistibili di cocotte di uova per stupire il palato e gli occhi!**
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- Versione 2: il gusto avvolgente della pancetta con pomodorini colorati e pane croccante. 🥓🍅
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ungi di burro solo la cocotte di uova e asparagi e sistema quest'ultimi precedentemente bolliti e ripassati con burro e parmigiano, nel fondo della cocotte.
- 2
Aggiungi parmigiano e nel centro rompi l uovo.
- 3
Spolvera di parmigliano, erba cipollina e pepe bianco.
- 4
Sistema la pancetta arrorolata nel fondo dell altra cocotte e aggiungi i datterini tagliati a metà intorno ai bordi lasciando lo spazio centrale per l uovo.
- 5
Aggiungi poco pane grattugiato e un filo d'olio
- 6
Fai cuocere 180° forno ventilato per 15 minuti oppure 10 per avere un tuorlo piu cremoso.
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