Formaggo

biscotti Ringo, burro, ricotta vaccina, yogurt greco, latte, gelatina, zucchero a velo, vaniglia, biscotti (1 tubo), cioccolato fondente

pasta sfoglia rotonda, zucchine, stracchino, parmigiano grattugiato, uova, fiori di zucca, Sale

FARINA 00 430 gr UOVO 1 TUORLI 2 ZUCCHERO 150 gr BURRO 150 gr SALE 1 pizzico 1 LIMONE (SCORZA), Marmellata amarene circa 130 g 400 g ricotta di pecora 90 g zucchero Cannella qb Amarene sciroppate qb, Albume e latte qb x spennellare Zucchero a velo qb

farina di semola rimacinata, farina integrale, acqua tiepida, raso di sale, olio extravergine di oliva, g lievito di birra fresco, pomodori pelati, aglio facoltativo, curcuma in polvere, olio extravergine di oliva, Basilico fresco, Pepe nero

ricotta, Pavesini Aloha, mirtilli, zucchero a velo, zucchero di canna, cioccolato fondente e estratto di vaniglia, succo di limone e foglie di menta

patate, –4 cucchiai di parmigiano grattugiato (o Grana Padano), Provola Affumicata, Olio extravergine d’oliva, rametto di rosmarino, Sale

farina 00, uova, nero di seppia liquido (da usare per 1/3 dell’impasto), ricotta, robiola, porchetta (già cotta), pancetta, arista, rosmarino, salvia, d’aglio, pepe

farina, zucchero, burro, uovo, lievito per dolci, ricotta, zucchero, gocce di cioccolato

uova, ricotta, pere, farina00, zucchero, olio di girasole altoleico, limone biologico, lievito per dolci, zucchero a velo e gocce di cioccolato fondente

ricotta, Nutella, panna fresca, amaretti, nocciole spellate e tostate, Cacao amaro, bicchieri, ciotole, cucchiaio, sbattitore elettrico, passino, I bicchieri di ricotta alla Nutella e amaretti si possono conservare in frigo per 2 gg max coperti da pellicola trasparente

Bocconcini di pollo, latte, Roquefort,Gorgonzola,Stilton o formaggi simili

burro, (40 gr), zucchero, limone, sale, lievito per dolci, ricotta, zucchero, marmellata

farina 00, farina manitoba, barbabietola già cotta, acqua, olio di oliva, lievito di birra disidratato, sale fino, stracchino

uova, pere, zucchero, farina 00, ricotta, olio di semi, lievito per dolci, Zucchero a velo

zucchine, ricotta, uovo, parmigiano grattugiato, Noce moscata, farina, Sale

cetriolo, grammi di feta, fette di Pan bauletto integrale, pomodorini, olive verdi

farina 00, semola rimacinata, uova, ricotta, robiola, fiorfilatte, Parmigiano, datterini gialli, basilico, olio evo, sale, peperoncino

fetta di pane di segale, ricotta (io di pecora)

albumi, ricotta, zucchero di canna, farina 00, fecola di patate, olio di girasole, lievito per dolci, sale, estratto di vaniglia, fragole fresche (+ qualcuna per decorare), Zucchero a velo, ciotola capiente

yogurt greco bianco o kefir drenato, uova, amido di mais, zucchero, lievito per dolci, sale, ricotta di pecora o vaccina

pipe rigate, ricotta fresca vaccina, sale, pepe nero, acqua a temperatura ambiente

Bresaola, Rucola, Parmigiano a Pezzo, Semi di Papavero

conchiglie, asparagi, 100 g stracchino

uova, zucchero semolato, ricotta vaccina, piccoli di yogurt greco, cioccolato bianco, burro, farina di cocco, farina, g lievito in polvere, fragole, limone il succo, zucchero

ricotta, Parmigiano Reggiano grattugiato, pangrattato (io senza glutine), prezzemolo tritato, sale, pepe, noce moscata, aglio in polvere

insalata mista a piacere, speck tagliate spesse, asiago, focaccia, burro, sale, pepe, aceto di mele e olio E.V.O

Pennette, Tritato di Vitello, Mazzettino di Prezzemolo, Parmigiano Grattugiato

fave crude, grammi di feta, ravanelli, scatola di tonno, Sale , olio , aceto balsamico, olive nere, insalata

🥦250 gr caserecce, 🥦500 gr di broccoli, 🥦200 gr di friarielli, 🥦1 spicchio d'aglio, 🥦300 gr di burrata, 🥦1 peperoncino piccante

zucchine, ricotta, olio evo, Sale, pepe nero, Acqua di cottura della pasta, pasta di ceci fresca, Sale, pepe nero