Noce

grammi di pasta per lasagne • grammi di radicchio rosso • sottiletta • grammi di gorgonzola dolce • Besciamella • manciata di noci ed una manciata di nocciole • Sale e olio • Aglio

tipo di pasta preferito • scatoletta di tonno al naturale • gherigli di noci • Acqua • olio • radicchio • Sale

pesche noci • latte vaccino o vegetale • zucchero di canna • uova • estratto di vaniglia • farina 00 • da 16 gr di lievito per dolci • olio di semi di girasole • Zucchero a velo

farina 0 • latte intero • zucchero di canna • burro • passito di Pantelleria (o vermouth bianco) • uovo medio • lievito per dolci • noci • fichi secchi • arancia candita a cubetti • mezzo cucchiaino di semi di finocchio e mezzo di semi di anice • aroma anice

Zucca • Ricotta • cucchiai • Panko • Uova • q.b • Noci • q.b • Erbe aromatiche • q.b • Sale • q.b •

finocchi con barba • patata da circa 180/200 gr • cipolla • olio evo • brodo vegetale (no dado! carota, cipolla, sedano, acqua) • pepe • coriandolo a grani da macinare q.b • parmigiano • noci

patate • carne macinata • Emmental bavarese • uova • formaggio grattugiato • sale • pepe • prezzemolo • noce moscata

carciofi • bresaola • Succo di un limone • Scaglie di parmigiano • Gherigli di noce • Olio, sale e pepe

songino • melagrana • noci • pera Decana • olio evo • succo di limone • sale

Patate • Farina • Uovo • Sale • Noce Moscata • Pomodorini • Noci • Olio di Oliva Extravergine • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Pinoli • Parmigiano •

noci pulite • miele di tarassaco • lauro • Scorza di limone grattugiata

Per la crema di gorgonzola: • Latte • gorgonzola dolce • burro • goccio di brandy o cognac (serve pere rompere i filamenti del gorgonzola) • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Per la salsa di aglio nero: • d'aglio nero (potete ridurre) • acqua • olio evo • peperoncino rosso • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx •

Penne rigate • zucca • scamorza affumicata • grana padano grattugiato • Salvia • Olio evo • scalogno • Pepe • Noci • besciamella

lasagne fresche • bevanda di avena senza zuccheri

noodles • zucchina media • piselli surgelati • ricotta vacca • cipolla tritata • Sale, pepe nero, olio evo, basilico • noci

barbabietole pre cotte • olio evo • aceto balsamico • semi di anice • Sale • rucola • noci • more • tajin • caprino • semi di papavero

mandorle pelate e tostate • noci • zucchero • succo di limone

g lasagne • Radicchio trevigiano • Olio extravergine d'oliva • miele • d'aglio • Acqua • Gorgonzola con noci • latte • burro • farina • Bastardo del Grappa* a cubetti • asiago dop* a cubetti •

noci di Macadamia • burro • zucchero • uova • sale • farina “00” • baking powder (lievito per dolce) • cioccolato bianco

farina 00 circa • scorza di limone grattugiato • lievito vanigliato • uova, tre intere e due tuorli • Burro ammorbidito o margarina o 180 olio EVO • zucchero • vanillina pura • sale • marmellata di mele cotogne • pugno di noci

hg lombo • hg mortadella • hg prosciutto magro • hg petto di pollo • hg forma • uova • Sale, pepe, noce moscata • farina 00 • uova

pasta all'uovo confezionata • gorgonzola • radicchio • cipolla rossa • besciamella • parmigiano reggiano • Latte • Olio sale pepe • noci

farina mix It Rustico Schär • acqua • zucca pulita • noci • olio extravergine di oliva • miele • sale fino • lievito compresso

funghi • riso carnaroli • parmigiano reggiano • mele • noci • Olio, pepe qb, Zucchero, vino Bonarda • Parmigiano reggiano

datteri • gherigli di noci • acqua • colmo di miele • Vaniglia facoltativa • farina • uovo • miele • Vaniglia • olio di semi di girasole • g lievito per dolci • Noci tritate

gorgonzola • ricotta • grana grattugiato • noci • Sale pepe • schiacciatine • burro fuso • Noci • Miele

Basilico fresco per unna quantità di sugo pari a • Parmigiano • Olio extravergine di oliva quanto basta • Noci quanto basta • Tagliatelle • pecorino stagionato

farina di avena senza glutine • farina di riso • fecola di patate • amido di mais • uova • zucchero • miele • olio di mais • succo di arancia • noci • gocce di cioccolato fondente • lievito per dolci

farina di riso • farina di mandorle • zucchero di canna • lievito per dolci • limone biologico • yogurt greco • latte di mandorla (o altro latte vegetale a scelta) • olio altoleico di girasole • pesche noci • granella mandorle e sale