Mazzancolle q.b. (le mie erano piccole) • fusilloni di semola di grano duro • datterini gialli • olive taggiasche • aglio • aromi freschi q.b. (quelli che preferite: origano, timo, rosmarino..) • q. b. olio evo • pepe • basilico • peperoncino verde • rum o brandy • prosciutto crudo •