Pepe basilico

Pasta • Zucchine • d’Aglio • Basilico fresco • Pinoli (o anacardi) • Ricotta salata • Parmigiano Reggiano • Olio EVO • Sale • Pepe nero

vongole • spaghetti • d’aglio • pomodori • basilico fresco • olio extravergine d’oliva • sale e pepe • vino bianco • prezzemolo tritato • peperoncino

Couscous precotto: • Acqua o brodo vegetale caldo: • Tonno sott'olio di alta qualità: (sgocciolato) • Pomodorini (ciliegino o datterino): • Olive nere denocciolate: • Capperi dissalati: • Feta greca (opzionale, per un tocco in più) • limone bio Scorza grattugiata • bel mazzo basilico fresco • Mandorle pelate • Olio extravergine d'oliva: • Sale e pepe

Salmone • Limone • Basilico Fresco (Foglie Intere) • Salsa Teriyaki • Olio Evo • Sale • Pepe

vitello a bocconcini o straccetti • banana matura ma soda • basilico fresco • olio extravergine d'oliva • sale e pepe • scorza di limone (facoltativa ma consigliata) • vino bianco per sfumare

pane rustico • formaggio spalmabile • yogurt bianco • pomodorini • basilico • erba cipollina • olio evo • sale e pepe appena macinato

Gnocchi di patate • Mozzarella di bufala • Basilico fresco • Pomodorini • Fiori di zucca • Stracciatella • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe nero

+ 2 cucchiai (per il sugo) Olio extravergine di oliva • Basilico nero • Sale • Polpa fine di pomodoro bio • Pangrattato • Paprika dolce • Pepe nero • Parmigiano grattugiato • Uova • Granulato di soia • Aceto di mele barricato • Salsa di soia •

Filetti di Salmone • Basilico Fresco • (senza anima centrale) Aglio • Pinoli • Pecorino • Olio Evo • Zenzero Candito a Cubetti • Pepe Rosa • Sale • Pesce

(circa 300g) Melanzana ovale • Datterini • (circa 40g) Cipolla di Tropea fresca • piccolo Aglio • Basilico fresco • Origano secco • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe

spaghetti Gragnano IGP • zucchine verdi • d'aglio • alici del Cantabrico • basilico fresco • Olio EVO • sale • pepe nero • peperoncino in polvere

riso Carnaroli • scalogno piccolo • brodo vegetale caldo • vino bianco secco • burro freddo • Parmigiano • Olio d’oliva • Sale • Pepe • basilico fresco • olio extravergine d’oliva • acqua fredda •

Pomodorini ciliegino • Pasta sfoglia • Miele • Glassa di aceto balsamico • Erbe aromatiche • Formaggio spalmabile e feta @kionas • Basilico fresco • Sale • Pepe

zucchine medie,lunghe • feta (io ho usato la Zorbas light) • lamelle di mandorle • Pinoli • pesto di basilico • Olio extravergine d’oliva • manciata di pepe nero (facoltativo)

code di gambero • Olio evo • abbondante basilico • pepe • aromi freschi • granella di pistacchi • olive taggiasche (che non abbiano sapore forte) • datterini • d'aglio • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Salsa: • datterini •

melanzane • grammi parmigiano • grammi pan grattato oppure pane vecchio bagnato • Basilico in quantità • Pepe nero • uovo

Mazzancolle q.b. (le mie erano piccole) • fusilloni di semola di grano duro • datterini gialli • olive taggiasche • aglio • aromi freschi q.b. (quelli che preferite: origano, timo, rosmarino..) • q. b. olio evo • pepe • basilico • peperoncino verde • rum o brandy • prosciutto crudo •

cous cous • peperone giallo • pomodorini • zucchina • cipolla tritata • basilico • d’olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe

Mazzancolle q.b. (le mie erano piccole) • datterini gialli • olive taggiasche • aglio • aromi freschi q.b. (quelli che preferite: origano, timo, rosmarino..) • q. b. olio evo • pepe • basilico • peperoncino verde • rum o brandy • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Per il pesto: •

pomodori • confezione di tonno

Fusilli • Melanzane Grande • Pelati

melanzane • fiori di zucchina

peperoni,piccoli tipo cornetti • cipolla

pennette • tonno sgocciolato • abbondanti di olive nere • abbondante di capperi sotto sale • parmigiano grattugiato • foglioline di basilico • olio • sale • Q.b.di pepe

uova sode 250 ml olio di oliva (o 150 g yogurt) • Sale qb Pepe qb • limone succo 25 ml Aceto di mele 5 ml • basilico

Per il corallo: 80 gr. di acqua • farina (usandone di più i buchi diventano più piccoli) • olio di semi (mi sono sbagliata ho usato l’olio evo) • zafferano • Per il purè: 500 gr. di patate sbucciate • latte • parmigiano grattugiato • basilico surgelato con olio evo • Sale • Per la salsa al miele: 1 noce di burro • miele • aceto balsamico •

🍅300 gr di pennette rigate • 🍅10 pomodori verdi • 🍅1 spicchio d'aglio • 🍅2 fette di pane raffermo • 🍅2 cucchiai di parmigiano grattugiato • 🍅1 cucchiaino di semi di sesamo • 🍅foglie di basilico • 🍅sale e pepe

Tortellini ripieni di Carne • Pomodori Freschi • Aglio • Mazzettino di Basilico • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale

Spaghetti • Parmigiano • Pecorino • Basilico Fresco • Pinoli • Ghiaccio • Acqua • d'aglio • Pepe Rosa • Olio Evo

piselli • piccola cipolla • d’aglio • basilico • Olio extravergine d’oliva • aceto di melograno (o di mele) • Acqua • Sale e pepe • circa di pasta corta a scelta (meglio se trafilata al bronzo) • basilico fresco • Scorza di limone bio grattugiata • paio di cucchiai d’olio extravergine d’oliva •