riso basmati • d’acqua • sale • piselli • uova • olio Evo • Per il riso alla cantonese con versione pollo • Sostituire il pollo al prosciutto cotto,tutto il resto stesso procedimento
riso Basmati • piselli cotti • prosciutto cotto a cubetti • Brodo vegetale • uova • Olio di oliva • Salsa di soia • Sale fino e pepe • tagliere con coltello • padelle con coperchio • carta da forno • pentola con coperchio •