#cracker una #ricetta semplicissima di #creckers #salati ai semi di #lino, #chia e #sesamo, provare per credere#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Questi creckers sono realizzati con farine naturalmente senza glutine e con semi di lino. Li ho realizzati per sperimentare ma devo ammettere che sono subito venuti davvero buoni e super croccanti! Inoltre contengono buoni valori nutrizionali e sono ricchi di fibre.#glutenfree#vegan

Dopo aver ereditato un pezzo di lievito madre da un collega, ho pensato di provare a fare il pane fatto in casa. Da allora continuo a farlo settimanalmente, utilizzando farine macinate a pietra che ne esaltano il risultato finale oltre ad essere molto più salutari delle farine raffinate.Dopo varie informazioni prese da diverse ricette e ritocchi personali, questa è la versione che preferisco per ottenere una pagnotta da circa 1 kg morbida e gustosa, perfetta da fare a fette con marmellata per la colazione ma ottima anche come accompagnamento nei pasti, con un filo d'olio o ancora più semplicemente da mangiare così com'è.

#Cubetti di #tonno e #pescespada #cotti, siccome ieri sera ho preparato troppa Tartare di pesce, oggi lo cuociamo aggiungendoci solamente i #semi #sesamo, di #lino e di #papavero😜Una #ricetta furba, semplice e tutta da provare 😍#nonsibuttavianiente#dispensadimaggio #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Mi piacciono tanto i semi vari, lino, zucca, girasole e ho provato questa ricetta per metterli insieme senz'altri ingredienti ed assaporarne il sapore in purezza.Ecco i super food.#calendarioaprile2024

Con l'aggiunta di semi di lino e semi di chia. Ideali per chi vuole mantenersi in linea. Un gusto ottimo, buoni soprattutto a colazione.

Le #piadine o #tortillas una #ricetta tutta da provareQuesta sera ho fatto delle #ciotole per metterci l’ #insalata con #pomodori, #salmone a dadini con #semi di #sesamo!😜#Grembiuledoro23 #semi di #sesamo#dispensadisettembre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

#Salmone in crosta di #semi di #sesamo e di #papavero, #cotto al #forno😜Una #ricetta semplice e tutta da provare 😍#dispensadimaggio #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

La tahin (o tahini) è una ricetta di crema di sesamo a base di semi di sesamo bianchi, prima tostati e poi frullati con una piccola percentuale di olio di sesamo.La ricetta originale della salsa tahina prevede l’utilizzo dell’olio di sesamo, ma voi, se volete, potete sostituirlo con olio di riso, olio di semi di girasole o di mais o altro olio vegetale a piacere, purchè abbia un sapore neutro e delicato.Diffusa in Turchia, Grecia, Nord Africa e nel Vicino Oriente, la tahini è una crema molto densa, ecco perché viene chiamata anche burro di sesamo.Di origine araba, la tahini viene utilizzata in tantissime ricette. Ad esempio, è uno dei componenti principali del famosissimo hummus di ceci o del babaganush di melanzane.In Grecia, la salsa tahina si serve con la pita e con le verdure, crude o lesse.La tahina viene utilizzata anche come ingrediente per la preparazione dei falafel o per accompagnare la carne grigliata.#cookpaditalia#salsatahina#burrodisesamo#salsadisesamo#homemade#mamme&ricette#ricetteinvacanza#fattierifattiamodomio

Questi biscottini hanno un procedimento con qualche passaggio insolito, tipo la tostatura oltre che dei semi di sesamo anche della farina per esaltare la croccantezza e il profumo particolarissimo, i semi di sesamo sono molto apprezzati e utilizzati nei dolci orientali. Il loro sapore ricorda la nocciola. Normalmente sono tostati per enfatizzare l'aroma. Provateli ne rimarrete conquistati 😉#incucinaconvisciola #natale2022

#crackers#semimisti#sesamo#antipasto#bimby#olioextraverginedioliva

Dalla video scuola #panidalmondo il gustosissimo pane svedese a base di farina di segale e semi misti che può essere personalizzato come più ci piace.Ho seguito la ricetta originale di Flavia Giordano cambiando solo i semi, di lino al posto dell'anice.