Torta alle Pesche
Soffice, profumata torta alle pesche è una vera delizia!! Ideale per la colazione o pure per la merenda!! 😉
Torta alle Pesche
Soffice, profumata torta alle pesche è una vera delizia!! Ideale per la colazione o pure per la merenda!! 😉
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa montare bene con le fruste elettriche gli albumi insieme allo zucchero e la vanilina. Poi unire tuorli, montando alla velocità minima.. aggiungere lo jogurt, olio, farina setacciata mischiata con il lievito per dolci. Amalgamare tutto bene.
- 2
Tagliare le pesche ai piccoli dadini. Imburrate e infarinate una teglia di 24cm di diametro.. versare il composto.. Poi posizionare in superficie dadini di pesche.
- 3
Infornare in forno preriscaldato a 180° per 35-40 minuti, fatte prova con un stuzzicadente. Far raffreddare, sformare e spolverare con il zucchero a velo.
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