Torta di zucca sofficissima🎃

Chiara
Chiara @cook_18850067

Torta di zucca sofficissima🎃

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Chiara
Chiara @cook_18850067
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Ingredienti

  1. 3uova
  2. 150 gzucchero
  3. 110 mlolio di semi
  4. 350 gfarina
  5. 1 bustinalievito (16g)
  6. 600 gzucca
  7. 100 gcioccolato

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavorare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero finché non sono chiare e spumose.

  2. 2

    Aggiungere pian piano l’olio di semi.

  3. 3

    Setacciare la farina e il lievito per dolci.

  4. 4

    Aggiungere la zucca, precedentemente tagliata a cubetti e frullata, e le scaglie di cioccolato.

  5. 5

    Infornare a 160 gradi per circa 50 minuti.
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Chiara
Chiara @cook_18850067
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Commenti

C.
C. @1234_o
Mi piace davvero molto questa ricetta!! Una curiosità, la zucca la utilizzi cruda o cotta? solitamente io la cuocio al vapore e mi incuriosiva il fatto che tu la aggiunga ma senza cuocerla!
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