In una pentola aggiungiamo abbondante olio d'oliva, una cipolla tagliata a fettine sottili, i peperoncini e facciamo appassire il tutto. Dopodiché uniamo i pomodorini, li saliamo e li portiamo a cottura.

In un'altra pentola portiamo a bollore l'acqua per cuocere gli spaghetti. Mi raccomando, la cottura della pasta deve essere al dente.

Scoliamo gli spaghetti e uniamo i pomodorini, diamo una bella mescolata e serviamo ben caldi. Per ultimo facciamo cadere sulla pasta un'abbondante manciata di formaggio pecorino romano grattugiato. Niente di più semplice, niente di più buono! Buon appetito da "baciate la cuoca".