Tortino dal cuore fondente o bianco

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

Per la videoscuola ho preparato la mia versione del tortino fondant... La mia versione è col cuore bianco.
#sanvalentino
#febbraioincucina
#lavideoscuoladicookpad

Tortino dal cuore fondente o bianco

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Per la videoscuola ho preparato la mia versione del tortino fondant... La mia versione è col cuore bianco.
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Ingredienti

4 pezzi
  1. 100 grcioccolato fondente perugina a pezzi industriale
  2. 25 grfarina 00
  3. 2uova
  4. 50 grzucchero
  5. 70 grburro
  6. 2pz cioccolato bianco perugina industriale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sciogliere la cioccolata fondente a bagnomaria col burro.

  2. 2

    Sbattere le uova con lo zucchero

  3. 3

    Aggiungere la farina setacciata.

  4. 4

    Aggiungere il cioccolato fuso, mescolare e lasciare in frigo per 1 ora.

  5. 5

    Prendere i pirottini, potete usare sia quelli in alluminio che quelli in ceramica. Spruzzateli con lo spray per evitare che si attacchino e riempiteli poco più della metà. Riuscirete a riempire 4 pirottini con questa dose.

  6. 6

    Io in 2 ho aggiunto il cioccolato bianco per avere un cuore bianco.

  7. 7

    Infornate a 180 gradi per 20/25 minuti dipende molto dal forno.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Antonella Dadamo_Ilovecooking9
il
Manduria
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
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