Danubio dolce bicolore 🌈
Danubio dolce bicolore 🌈
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In un pentolino sciogliete il burro con un po' di latte preso dagli ingredienti e fatelo intiepidire.
- 2
In una ciotolina sciogliete il lievito con po' di zucchero e latte. Prendete una ciotola capiente e mettete la farina e lo zucchero, mescolate.
- 3
Aggiungete l'uovo, il lievito sciolto e il burro nella ciotola con farina e zucchero, iniziate ad impastare aggiungendo man mano il latte continuando ad impastare. Solo alla fine mettete il sale.
- 4
Impastate finché non avete un'impasto liscio e omogeneo. A questo punto dividete a metà il panetto, rimettete una metà nella ciotola e impastate aggiungendo il cacao e i 2 cucchiai di latte.
- 5
Mettete a lievitare i due panetti separatamente coperti con la pellicola in un luogo caldo (forno con luce accesa) ca. 2 ore
- 6
Prendete i panetti e dividete in pezzi da 70 gr. arrotolate a forma di panini e metteteli in uno stampo imburrato. Coprite con la pellicola e fate lievitare ancora per un'oretta.
- 7
Preriscaldate il forno a 180° e prima di infornare spennellate con il tuorlo mischiato con il latte, distribuite lo zucchero. La cottura va dai 30 ai 35 minuti.
- 8
Cooksnap
Keywords
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti (2)