Ciambella all’acqua e Nutella

Name: Ciambella all’acqua e Nutella
Yield: 6 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 Farina 00; 130 gr Olio di semi; 130 gr Acqua; 1 bustina lievito per dolci; 200 gr Zucchero; 3 Uova; q.b Scorza Arancia e Limone; 2 cucchiai Nutella + quantità per guarnire

Giulia De Iuliis @lacucinadigiulia

Teramo

#ricettabaseinsieme

Ciambella all’acqua e Nutella

Giulia De Iuliis @lacucinadigiulia

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Ingredienti

6 persone

250Farina 00
130 grOlio di semi
130 grAcqua
1 bustinalievito per dolci
200 grZucchero
3Uova
q.bScorza Arancia e Limone
2 cucchiaiNutella + quantità per guarnire

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Istruzioni per cucinare

1

Con un frullatore, unire zucchero e uova e montare fino a far diventare il composto spumoso
2

Unire l’olio, l’acqua il lievito e la farina e continuare a frullare
3

Infine la scorza di arancia e limone
4

Ungere una teglia da ciambellone di 25 cm di diametro con margarina e farina per non fare attaccare il ciambellone e versare metà dell’impasto
5

Nell’altra metà aggiungere due cucchiai di nutella e amalgamare aiutandovi sempre con un frustino
6

Versare il composto ottenuto sopra all’altro già in teglia
7

Infornare in un forno già caldo e cuocere a 180’ per 20 minuti (aiutarsi con uno stuzzicadenti per vedere la cottura)
8

Infine guarnire con della nutella in superficie