Brownies cheesecake
Le mie figlie amano i Brownies e amano la Cheesecake. Ho trovato in rete l'unione di questi due dolci di chiara origine americana per avere una golosità sola. Buonissima!
In questo periodo post pasquale questa ricetta è utilissima per smaltire uova di cioccolato e ricotta.
#semplicementepasqua
Brownies cheesecake
Le mie figlie amano i Brownies e amano la Cheesecake. Ho trovato in rete l'unione di questi due dolci di chiara origine americana per avere una golosità sola. Buonissima!
In questo periodo post pasquale questa ricetta è utilissima per smaltire uova di cioccolato e ricotta.
#semplicementepasqua
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolare bene la ricotta con lo zucchero, la farina, l'uovo e la vaniglia. Montare bene con le fruste elettriche.
- 2
Sciogliere il cioccolato spezzettato e il burro a pezzi a bagnomaria e far intiepidire.
- 3
Montare le uova e lo zucchero gonfie e spumose, poi aggiungere la vaniglia, il cioccolato e il burro fusi, continuando a montare. Aggiungere, infine, sale e farina mescolata con il lievito.
- 4
Versare questo composto in una teglia rettangolare (20x28) ricoperta di carta forno. Versare a cucchiaiate la crema di ricotta preparata precedentemente e creare onde con una forchetta.Infornare a 180°C per circa 30 minuti. Prima di sfornare fare la prova stecchino.
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