Un tipico dolce brasiliano all’Ananas, i Pavê si possono definire delle varianti del tiramisù alla brasiliana, dove il latte condensato è l’ ingrediente principale unitamente ai savoiardi, che loro chiamano “Biscoito Champagne”, il ripieno alla frutta o al cioccolato completano la ricetta.Una speciale Chantilly al latte condensato e latte in polvere uniti alla panna, permette una decolorazione sostenuta anche fuori frigo.In sostituzione dell’ananas fresco si può utilizzare anche quello in scatola accelerando così la preparazione del dolce. Per la decorazione io ho utilizzato dei biscotti speculos alla cannella che ben si sposa con l’ananas, ma si possono utilizzare gli stessi savoiardi triturati.

Sono intollerante al lattosio, molte ricette contengono il latte condensato allora ho fatto una prova con il mio bimby a fare latte condensato senza lattosio

Mi hanno richiesto una cheesecake al dulche de leche, che non avevo mai fatto prima d’ora, quindi mi sono divertita a prepararla per “mamma Bruna” che oggi compie gli anni.Questa cheesecake e cotta, in cottura sprigiona un. Buonissimo profumo dolce 😍😍

I barfi sono dei dolcetti tipici dell'India, molto dolci e semplici da fare. Sono a base di latte condensato, frutta secca e spezie, il primo tra i quali il cardamomo.Ci sono diverse varianti, la più diffusa è quella al cocco. Un giorno prima ho preparato il burro chiarificato e il latte condensato, ma se non si ha tempo, si trovano facilmente al supermercato.Al posto della farina di cocco, che non ho trovato, ho usato il cocco rapé. Naturalmente usando la farina di cocco il composto risulterà più liscio e omogeneo. #dispensadimarzo #dolcifattiincasa #cookpaditalia #cocco #ilmondonelpiatto

Una torta nata dall’unione di un pan di spagna al cioccolato, farcita con una crema brasiliana al latte condensato e Cioccolato, e coperta da bignè Profitterol, ripieni di panna e ricoperti da una ganache al cioccolato fondente.Completano la copertura della Torta degli spuntoncini di Dulce de Leche e una spolverata di cocco rapè.#ilmiolibrodiricette#ingredientesegreto

Una crostata golosa che si rifà all foresta nera, una base in frolla, uno strato di confettura di amarene, un sottile biscotto morbido ed una copertura di una golosa ganache di latte evaporato, detto anche latte condensato non zuccherato, latte condensato e cioccolato. Per terminare una spolverata di granella di nocciole.

L'Advocaat (o advokatt) è un liquore ricco e cremoso, fatto di tuorli d’uova, zucchero, latte condensato senza zucchero e alcool. Ha un sapore morbido che ricorda un po' il Vov italiano. Nei paesi anglofoni normalmente contiene il 15% di alcool, ma nell'Europa continentale il contenuto tipico di alcool è diverso da Paese a Paese, di solito tra il 14% e il 20% in volume. Alcune varianti sono l’uso di grappe aromatiche, miele, brandy, vaniglia e la volte panna.#forzaazzurri

In questo periodo ho molti limoni perché il mio papà ha due grosse piante e quest’anno ne hanno fatti tantissimi così ho unito due prodotti che mi piacciono tanto il latte condensato e il limone . Una torta che per la colazione o la merenda e’ gradita da tutti .#calendariomaggio

Questi biscotti sono fatti con una pasta frolla al latte condensato, nascono per il desiderio di preparare dei biscottini alternativi per i miei cuccioli. Dei frollini delicati, non troppo dolci, contrariamente a quello che si potrebbe immaginare, e che si sciolgono in bocca ad ogni morso. Così mi trovoad impastare questa pasta frolla alternativa. Ed ecco il risultato! Dei biscotti al latte condensato!#iocucinosostenibile

Mia figlia Carla è un amante dei ghiaccioli per questo oggi ho voluto sperimentare questo ghiacciolo con il latte condensato, la vaniglia e un pochino di caffè Perfetti per una dolce merenda in una giornata calda. Il risultato, un connubio perfetto!

Un ottimo dolce per l’estate..., poi con un frutto che si presta a mille preparazioni ..Eccolo il “FICO” eccezionale , buonissimo con molte proprietà benefiche e vitamine.Io amo cucinare e inventare sempre più ricette con questo frutto di stagione. Questa volta ho preparato una torta con base di biscotti, crema di panna al latte condensato, mandorle caramellate e naturalmente i fichi spolverati di zucchero a velo e resi lucidi da un filo di miele..... una vera delizia 😋#estateitaliana#ilmiolibrolemiericette#dispensadiagosto#dolci#mamme&ricette#torte#fichi#panna#lattecondensato#miele#estate#piattifreddi#fattierifattiamodomio

Una tipica ricetta brasiliana, una Ciambella al Cioccolato con la crema “Brigadeiro” fatta con base di latte condensato, ottimo per la prima colazione o merenda. Una ricetta cioccolatosa facilissima da preparare, basta versare tutti gli ingredienti della ciambella in un frullatore o nel bimby, e mentre cuoce si prepara sul fornello la crema al latte condensato.