Dalla ricetta classica di Claudia e Debora ho voluto personalizzarla semplicemente aggiungendo una crema al latte. #cucinatoscana

La terza ed ultima lezione della #lavideoscuoladicookpad sulla #cucinatoscana ci proponeva questo buonissimo dolce. Io ho cambiato il gusto facendone una versione cacao e nocciole che potrete farcirla con panna o nutella.

Dolce tipico di Firenze del periodo del carnevale. Semplice da fare, e molto versatile e naturalmente buonissimo.

Non proprio perfetta....ma dal sapore eccellente #cucinatoscana #schiacciatafiorentina #cookpad

Ho voluto fare la mia versione della schiacciata fiorentina dalla video scuola di cookpad sulla #cucinatoscana,e ho preparato con un unico impasto 2 tortine dalla forma e farcia, diverse. Ma la sostanza e la ricetta, sono le stesse.La variante sarà qualche piccolo ingrediente segreto...😋😉👍🏻Grazie alle maestre Claudia e Debora della toscana⚜️per quest’ altra ricetta.#cookpaditalia#cucinatoscana#videoscuolacookpad#schiacciatafiorentina#cucinabaseinsieme#fattierifattiamodomio

Per la terza ed ultima #videolezionedicookpad sulla #cucinatoscana ho preparato questa deliziosa schiacciata fiorentina, che ho deciso di farcire con una crema diplomatica aromatizzata all'arancia. Ho esagerato con la farcitura , ma a casa mia siamo dei golosoni 😋La schiacciata fiorentina è un dolce toscano, tipico del periodo di Carnevale, ma in realtà la si trova tutto l'anno. La versione antica prevedeva l'utilizzo del lievito di birra, una doppia lievitazione e l'aggiunta dello strutto, ma con il passare degli anni è nata anche unaversione più leggera con il lievito chimico e con un eventuale farcitura, infatti ogni famiglia ha la sua versione. La particolarità di questo dolce sta nel fatto che deve avere sempre una forma rettangolare e come decorazione sulla superficie il noto giglio fiorentino, reso nitido dalla polvere di cacao in contrasto con lo zucchero a velo

Grazie alla videoscuola di cookpad, ho potuto imparare a fare questo meraviglioso dolce tipico toscano. #cucinatoscana

Un dolce tipico di Firenze che si fa a Carnevale, ma per me e' molto buono anche per Halloween (in Italia e' la festa dei Santi). Questa e' ricetta e' la versione di Monica.

#cucinatoscana

Il dolce fiorentino del periodo di carnevale....la decorazione tradizionale sarebbe uno spolvero abbondante di zucchero a velo, ottenendo una base bianca ed al centro il logo del posto spolverato con cacao...io vi presento la versione tradizionale e semplice, ma ne esistono con svariate modifiche e innovazione esempio la schiacciata Fiorentina farcita con crema, marmellata ecc. Pochi e semplici ingredienti per un dolce ricco di sapore, soffice, profumato, speziato con un esplosione di gusto indelebile ... #Cucina_con_Tania ricetta per carnevale#calendariofebbraio

#cucinatoscana

Per un Carnevale goloso una torta soffice, semplice e profumata all'arancia. Con o senza farcitura è sempre buonissima#carnevaleincucina #calendariofebbraio