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Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
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Foto di Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia

Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

La mia passione per gli stuzzichini veloci mi ha portata ad utilizzare la pasta sfoglia sempre.... Oggi per un #aperitivopugliese vi do degli spunti per fare dei bocconcini che vi faranno fare un'ottima figura con gli amici. #aperipuglia #aperitivo

La mia passione per gli stuzzichini veloci mi ha portata ad utilizzare la pasta sfoglia sempre.... Oggi per un #aperitivopugliese vi do degli spunti per fare dei bocconcini che vi faranno fare un'ottima figura con gli amici. #aperipuglia #aperitivo

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Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

La mia passione per gli stuzzichini veloci mi ha portata ad utilizzare la pasta sfoglia sempre.... Oggi per un #aperitivopugliese vi do degli spunti per fare dei bocconcini che vi faranno fare un'ottima figura con gli amici. #aperipuglia #aperitivo

La mia passione per gli stuzzichini veloci mi ha portata ad utilizzare la pasta sfoglia sempre.... Oggi per un #aperitivopugliese vi do degli spunti per fare dei bocconcini che vi faranno fare un'ottima figura con gli amici. #aperipuglia #aperitivo

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Ingredienti

2 persone
  • 2 rotolipasta sfoglia
  • Per i mini rustici leccesi 5/6pz
  • 100 mlbesciamella (io la faccio bella densa)
  • Qbformaggio a pasta filata
  • Qbconcentrato di pomodoro
  • Per i fiori 6pz
  • 1wurstell (io ho usato quello al formaggio)
  • Per le Pizzette circa 16
  • Qborigano
  • 4/5 cucchiaipassata di pomodoro
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Aprire la sfoglia. Per prima cosa facciamo dei mini rustici utilizzando un coppapasta da 7 per un buffet da 6 per aperitivo. Farcire con un cucchiaino di besciamella, poco concentrato di pomodoro e un pezzettino di formaggio.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
    Foto del passaggio 1 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
    Foto del passaggio 1 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
  2. 2

    Richiudere con un altro dischetto unendo bene i bordi.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
  3. 3

    Per i fiori con i wurstell basta usare uno stampino per dare la forma,mettere un pezzetto di wurstell e ricoprire con un altro strato chiudendo bene i bordi.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
    Foto del passaggio 3 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
    Foto del passaggio 3 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
  4. 4

    Per le pizzette vi basterà usare un coppapasta da 7 e mettere su ogni dischetto la salsa già salata e un pochino di origano.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
  5. 5

    Infornate a 180 gradi forno ventilato per 15/20 minuti. Servite freddi.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
    Foto del passaggio 5 della ricetta Stuzzichini per aperitivi o buffet con pasta sfoglia
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Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
il 16 maggio 2020 17:36
Manduria
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
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Commenti (2)

Beatrice Zippo - Rockitchen Puglia
Beatrice Zippo - Rockitchen Puglia @Rockitchen
17 maggio 2020 08:46
Fichissimo il suggerimento del concentrato di pomodoro, penso userò questo accorgimento quando li farò!
Ospite
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Parole chiave

Stuzzichini Idee Per L'aperitivo Pasta Sfoglia

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