Rollini di frolla al cacao e mandorle😍
È un dolce dell'infanzia, mamma ai compleanni di noi figli e ricorrenze varie era solita, oltre i normali biscotti fare questi rotoli che farciva con marmellata casalinga o cacao, e noi bambini ne eravamo golosi, ancora non esisteva la Nutella, il cioccolato caldo si faceva con il latte, cacao amaro e zucchero, la crema altrettanto, alla pasticcera si univa il cacao setacciato. In tutte le foto erano presenti questi biscotti 😊Proviamo a farli!!! #merenanutriente
Rollini di frolla al cacao e mandorle😍
È un dolce dell'infanzia, mamma ai compleanni di noi figli e ricorrenze varie era solita, oltre i normali biscotti fare questi rotoli che farciva con marmellata casalinga o cacao, e noi bambini ne eravamo golosi, ancora non esisteva la Nutella, il cioccolato caldo si faceva con il latte, cacao amaro e zucchero, la crema altrettanto, alla pasticcera si univa il cacao setacciato. In tutte le foto erano presenti questi biscotti 😊Proviamo a farli!!! #merenanutriente
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare la frolla e far riposare mezz'ora in frigo in un recipiente adatto o avvolta in carta forno o pellicola.
- 2
Stenderla su carta forno con il mattarello infarinato e farcire con cacao amaro, le mandorle e un po' di zucchero semolato.
- 3
Con l'aiuto della Carta forno arrotolare piano piano fino a chiudere, in genere sono tre passaggi e mettere in una teglia adatta e infornare. Ventilato 170.
- 4
Sfornare dopo una ventina di minuti circa, nello stessa teglia tagliare con coltello a lama liscia e riinfornare per altri 5 minuti per completare cottura. Vedrete che ottimo risultato e che bontà. Serviteli con una spolverata di zucchero a velo!!! Sono ottimi anche per una sana colazione!!!
Cooksnap
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