Filetto di maiale al mirto

Caterina Passione Cucina @cate_passionecucina
Una gustosa alternativa al classico arrosto😋
Filetto di maiale al mirto
Una gustosa alternativa al classico arrosto😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Salate il filetto di maiale, rosolatelo in una teglia con l'olio e l'aglio, insaporitelo con il mirto, bagnate con il vino e cuocete per circa 1 ora.
- 2
In un tegame versate quindi il fondo di cottura, aggiungete l'aceto balsamico e lo zucchero e lasciate addensare sul fuoco per qualche minuto.
- 3
Disponete il filetto di maiale nel piatto da portata e con ditelo con la salsina preparata! Buon appetito!
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