Fusilli zucchine, fiori e ricotta

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Facile e saporita

Fusilli zucchine, fiori e ricotta

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Ingredienti

40min
  1. 2zucchine
  2. 7/8fiori di zucca
  3. 50 grricotta
  4. 150 grfusilli
  5. Olio, sale, menta, aglio

Istruzioni per cucinare

40min
  1. 1

    Tagliamo a rondelle le zucchine, puliamo i fiori. In una padella olio, aglio, menta zucchine, fiori e lasciamo appassire

  2. 2

    Nel frattempo mettiamo l acqua per la pasta. Prendiamo un mestolo d'acqua e amalgamiamo con la ricotta per creare una cremina. Uno volta che la pasta è cotta, scoliamo, mettiamo nella pentola con le verdure e amalgamiamo con la ricotta.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Alessia
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Mi chiamo Alessia sono una mamma, una moglie, con la passione per la cucina. Mi piace provare, sperimentare e condividere i miei piatti.➡️ Mi trovate anche su istagram _alessia_1987⬅️
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