Gelato alla Nutella

Giada
Giada @cook_21299299

Gelato molto riuscito, in questa foto il colore è più chiaro di come dovrebbe venire ma avevo meno Nutella prevista dalla ricetta. Idea golosa per gustarsi un buon gelato dopo una giornata di caldo.

Gelato alla Nutella

Gelato molto riuscito, in questa foto il colore è più chiaro di come dovrebbe venire ma avevo meno Nutella prevista dalla ricetta. Idea golosa per gustarsi un buon gelato dopo una giornata di caldo.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

40'
900gr
  1. 250 mlpanna da montare
  2. 200 mllatte parzialmente scremato
  3. 200 grNutella
  4. 130 grzucchero

Istruzioni per cucinare

40'
  1. 1

    NB : trattandosi di gelato tutti gli ingredienti devono essere freddo da frigo.

  2. 2

    Iniziamo a montare la panna

  3. 3

    Aggiungere, poco alla volta, lo zucchero, il latte e la Nutella sempre tutto poco alla volta mentre si monta

  4. 4

    (Se il composto risulta troppo acquoso aggiungere altra panna da montare)

  5. 5

    Mettere l'intero composto in gelatiera, già attiva, e lasciarlo lavorare per un 40'.

  6. 6

    Riporre in freezer per minimo tre ore

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Giada
Giada @cook_21299299
il

Ricette simili