Quanto mi piacciono le zucchine fritte, sono molto versatili, buonissime con la pasta, come contorno o anche come antipasto. Ma la loro morte, per me, è sopra una fetta di pane casereccio con una grattata di ricotta salata e di buccia di limone. #zucchine #dispensadimarzo #cookpaditalia #menta

A pranzo ho preparato un primo piatto semplice e molto saporito con alcuni ingredienti che erano nel frigorifero da qualche giorno. Avevo due zucchine verdi e un pezzo di salsiccia che parevano sconsolati, così dato che non amo sprecare il cibo, li ho utilizzati per fare il condimento per la pasta. Adoro le ricette svuota frigo, a volte con poco si possono creare dei piatti fantastici. #zucchine #salsiccia #basilico #ricettesemplici #svuotafrigo #primipiatti #fusilli #cookpad

Un primo piatto leggero e molto profumato per la presenza della menta e della scorza grattugiata di limone che conferisce freschezza e gusto.#pasquaincucina#grembiulecookpad2025

Ci sono giorni in cui la cucina diventa un atto spontaneo di creatività e recupero.Apri il frigorifero, trovi zucchine e quei pomodori succosi e saporiti, perfetti per l'insalata e decidi di trasformarli in un primo piatto leggero e fresco, grazie all'aroma alla menta fresca.Questa pasta è un inno alla semplicità: pochi ingredienti, una preparazione veloce e il piacere di un piatto appagante.E se le zucchine non arrivano dal tuo orto? Un semplice gesto come sbucciarle può renderle ancora più adatte alla tua cucina.

Un primo piatto semplice e genuino, fatto con le verdure di stagione. Una pasta molto colorata adatta per il periodo estivo, perché è ottima anche fredda. #pasta #primipiatti #piattifreddi #melanzane #peperoni #zucchine #basilico #pomodorini #cookpaditalia

Con le fave fresche, raccolte nel mio orto, ho preparato un primo piatto semplice, ma nello stesso tempo saporito. #fave #zafferano #primipiatti #cookpaditalia #dispensadimaggio

La pasta fredda con il caldo è un piatto che va' tantissimo, la preparo alla mattina presto, tanto mia figlia si sveglia alle 6, e a pranzo è bella pronta! Questa versione è particolarmente fresca perché il tonno e le zucchine, abbinamento classico, incontrano la freschezza della menta! Un piatto semplice, estivo e che a casa mia ha riscosso apprezzamenti da parte di tutti. Insomma la pasta fredda tonno, zucchine e menta è stata un successo, forse grazie anche alle zucchine raccolte nell'orto dei nonni dai miei bambini!

Un piatto semplice, ma molto buono, con un intenso profumo di limone. Le alici sono un ottima fonte di omega-3, ricchi di vitamine e proteine. La loro carne è molto gustosa. Io li preparo spesso, in tantissimi modi. La ricetta che vi propongo oggi, può essere sia un condimento per la pasta, sia un magnifico secondo piatto. #alici #spaghetti #limone #primipiatti #ricettafacile #cookpaditalia

La pasta alla norma è un piatto di origine catanese. Si dice che a dare il nome alla pasta, fu il poeta Nino Martoglio che sentendo il buonissimo profumo, la paragonò alla Norma, il capolavoro del compositore Vincenzo Bellini ( ma esistono anche altre tesi). Conosciuti e apprezzati da moltissimi, gli spaghetti alla norma sono un must della cucina siciliana. #dispensadimaggio #melanzane #spaghetti #pomodoro #ricotta #primipiatti #cookpaditalia

Buonasera a tutti,Stasera vi vogliamo proporre un’antipasto velocissimo, gustoso e fresco, semplice da preparare e delicato nei sapori questo antipasto non vi deluderà.Abbiamo deciso di sfruttare una delle verdure che più si trovano nelle nostre case, le zucchine, le abbiamo proposte come un’involtino sfizioso, farcito con della ricotta fresca e della menta (che bene si abbina alla zucchina, ma sopratutto alla ricotta!), il tutto abbinato al tocco dolce del miele di acacia, stupendo ingrediente che dona un sapore unico ad ogni piatto che prepariamo!Ecco allora la ricetta dei nostri involtini di zucchine ripieni di ricotta, miele e menta artica!Che dire se non di provarlo e poi farci sapere se vi piace!#noifacciamotuttoincasa #cookpaditalia #cucinantica

Le zucchine sono una verdura che apprezzo molto e che cerco di proporre in una veste sempre nuova! Oggi ho voluto provarle con una deliziosa cremina cacio e pepe! #pastaconlezucchine

Un primo piatto buono, saporito e completo perché unisce i carboidrati della pasta,le proteine delle uova e le zucchine come verdura,un ottimo trucchetto per farla mangiare anche ai più piccoli. #zucchine #primopiatto #piattounico