Melanzane ripiene di tonno e acciughe

Roberta Guidetti
Roberta Guidetti @roberta_61

Melanzane ripiene di tonno e acciughe

3 stanno pensando di prepararla
Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

  1. 3melanzane
  2. 1scatoletta di tonno sott'olio da 240 gr
  3. 6-7acciughe sott'olio
  4. 5-6cucchiaiate di pane grattugiato
  5. qualche fogliabasilico

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare a metà le melanzane, Svuotare dalla polpa.

  2. 2

    Tritare la polpa, metterla in una ciotola con il tonno e tutto il suo olio, il basilico e le acciughe tritate, il pane grattugiato. Mescolare il tutto.

  3. 3

    Riempire le melanzane.

  4. 4

    Mettere in un tegame antiaderente con mezzo bicchiere d'acqua. Cuocere coperto per circa 30 minuti.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Roberta Guidetti
Roberta Guidetti @roberta_61
il

Commenti

Ospite

Ricette simili