Fiori di zucchina al forno

Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Adoro farli fritti ma in questa versione non sono niente male. Avendoli in giardino sono davvero tentata a provare 1000 ricette!
#estateitaliana
Fiori di zucchina al forno
Adoro farli fritti ma in questa versione non sono niente male. Avendoli in giardino sono davvero tentata a provare 1000 ricette!
#estateitaliana
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare i fiori e togliere il pistillo.
- 2
Preparate in una ciotolana una miscela di panatura con pangrattato, pepe, sale, formaggio.
- 3
In un'altra rompete le uova e sbattetele.
- 4
Prendete un fiore, riempitelo con un pezzetto di formaggio, passatelo nell'uovo e nella panatura.
- 5
Disponeteli man mano in una teglia con carta da forno e infine versate sopra un pochino di olio a filo.
- 6
Infornate per 10/15 minuti in forno ventilato a 170 gradi.
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