Dolce di yogurt,al limone🥭 senza farina

Daniela Manzoni Prado
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
Certosa Pv

Ho fatto questo dolce dalla consistenza leggerissima,facile,veloce e per chi vuole degustare un buon dolce senza avere sensi di colpa....(questo è l'ideale)🤗

Dolce di yogurt,al limone🥭 senza farina

Ho fatto questo dolce dalla consistenza leggerissima,facile,veloce e per chi vuole degustare un buon dolce senza avere sensi di colpa....(questo è l'ideale)🤗

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Ingredienti

circa45 min
4circa
  1. 250 gryogurt naturale
  2. 50 grzucchero
  3. 2uova
  4. 25 gramido di mais
  5. 2 cucchiainipiccoli di lievito per dolci
  6. Scorza gratuggiata di mezzo limone

Istruzioni per cucinare

circa45 min
  1. 1

    Iniziamo versando in una ciotola i tuorli con lo zucchero,e sbattiamoli bene con una frusta a ✋.

  2. 2

    Incorporare lo yogurt, l'amido,la scorza,ed il lievito e lavorare il composto senza grumi.

  3. 3

    Ora montare gli albumi che avevamo messo in un'altra ciotola a neve,con le fruste elettrica.

  4. 4

    Ora passaggio importante,incorporare l'albume all'impasto,facendo attenzione a non smontarlo,e lo giriamo partendo dal basso verso l'alto.

  5. 5

    L'impasto e pronto,accendiamo il forno a circa165/170. Nel frattempo riferiamo con della carta da forno lo stampo scelto,e versare il composto

  6. 6

    Infornare circa30/35minuti,e una volta raffreddato lo potrete tagliare.(non fatelo prima rischiereste di romperlo)

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Daniela Manzoni Prado
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
il
Certosa Pv
i miei piatti rappresentano ciò che sento, ciò che vorrei esprimere ,ciò che cerco di dare attraverso ricette personalizzate ,e a volte prendendo spunto da altri.una passione grande ,che mi spinge a creare e assaggiare ,anche sbagliando! per poi migliorare e dare sempre di più💪💪💪💪😊😊😊😊😊😊😊
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Commenti

Nico Acquaviva
Nico Acquaviva @cook_nicoacquaviva
Complimenti.....ottima proposta per chi è intollerante al glutine. 😊😊😊
Ospite

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