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Torta di mele
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Foto di Torta di mele

Torta di mele

Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
Sicilia

A casa mia la frutta è tra le cose più amate dai miei piccoli. Con l'arrivo di Settembre vien voglia di riscaldare la casa con un dolce profumo di Torta di mele, uno dei loro dolci preferiti. #dispensadisettembre #ilmiolibrolemiericette

A casa mia la frutta è tra le cose più amate dai miei piccoli. Con l'arrivo di Settembre vien voglia di riscaldare la casa con un dolce profumo di Torta di mele, uno dei loro dolci preferiti. #dispensadisettembre #ilmiolibrolemiericette

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Torta di mele

Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
Sicilia

A casa mia la frutta è tra le cose più amate dai miei piccoli. Con l'arrivo di Settembre vien voglia di riscaldare la casa con un dolce profumo di Torta di mele, uno dei loro dolci preferiti. #dispensadisettembre #ilmiolibrolemiericette

A casa mia la frutta è tra le cose più amate dai miei piccoli. Con l'arrivo di Settembre vien voglia di riscaldare la casa con un dolce profumo di Torta di mele, uno dei loro dolci preferiti. #dispensadisettembre #ilmiolibrolemiericette

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Ingredienti

45 minuti
8/10 porzioni
  • 3uova
  • 180 gzucchero
  • 100 gburro fuso
  • 100 mllatte
  • 300 gfarina '00
  • 1 bustinalievito per dolci
  • 2mele
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Istruzioni per cucinare

45 minuti
  1. 1

    In una ciotola lavorate con le fruste le uova con lo zucchero.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta di mele
    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta di mele
  2. 2

    Successivamente aggiungete il latte e il burro fuso e lavorate per qualche minuto.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta di mele
  3. 3

    Setacciate per bene la farina e il lievito e aggiungeteli al composto lavorando il tutto per 5 minuti.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta di mele
    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta di mele
  4. 4

    Tagliate una mela a dadini e aggiungetela alla crema.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta di mele
  5. 5

    Imburrate e infarinate una teglia rotonda e versate il composto in modo omogeneo.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta di mele
  6. 6

    Tagliate a fettine una mela e decorate la superficie formando dei cerchi dall'esterno verso l'interno.

    Foto del passaggio 6 della ricetta Torta di mele
  7. 7

    Spolverate con dello zucchero e infornate in forno ventilato, preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.

    Foto del passaggio 7 della ricetta Torta di mele
    Foto del passaggio 7 della ricetta Torta di mele
  8. 8

    Fate raffreddare la torta e toglietela dallo stampo.

    Foto del passaggio 8 della ricetta Torta di mele
  9. 9

    Spolverate con abbondante zucchero a velo e servite!

    Foto del passaggio 9 della ricetta Torta di mele
    Foto del passaggio 9 della ricetta Torta di mele
    Foto del passaggio 9 della ricetta Torta di mele
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Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
il 14 settembre 2020 13:21
Sicilia
Mi chiamo Veronica, la mia passione per la cucina nasce da piccola nella meraviglia dei giorni passati insieme a mia nonna, la osservavo cucinare e crescendo ho custodito i segreti delle sue ricette; Insieme a lei, la mia ispirazione in cucina è mia mamma, molte delle mie ricette infatti non sono altro che una rivisitazione dei suoi meravigliosi piatti. Sfogliando la mia pagina infatti troverete ricette semplici, che raccontanto i miei gusti, le mie preferenze, ricette che sanno proprio di casa ❤ Il mio ricettario è molto vario ma predominano senza dubbio i primi piatti, perché io amo la Pasta, non riesco a farne a meno, per me "Un giorno senza pasta è un giorno perso!". Da quando ho una casa mia, nel mio piccolo, mi piace provare, fare, inventare, rivisitare qualsiasi piatto della nostra cucina tradizionale italiana ma soprattutto quella della mia amata Sicilia e amo farlo soprattutto per la mia famiglia e per i miei amici!..Potete trovarmi anche suInstagram come @veronicag_incucinaconlapicciFacebook come Incucinaconlapicci
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Commenti (3)

Anna Vella
Anna Vella @passionidifarro
15 settembre 2020 06:00
La torta di mele è la mia preferita 😊😊👏👏👏
Ospite
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Torta Di Mele

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