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Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
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Foto di Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta

Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. oggi vi propongo la buonissima ricetta della torta della nonna leggermente modificata.. oltre a questo dolce fantastico, fatto di un guscio di frolla ripieno di crema pasticcera, io adoro le crostate con la crema e la ricotta.. allora ho pensato di unire le due ricette in una sola.. ed ecco qua una torta della nonna con ripieno di crema e ricotta con aggiunta di crema al limoncello.. la torta è stata molto apprezzata sa tutti i miei ospiti.. ed anche da noi in famiglia.. spero che l'idea piaccia anche a voi..!

#tortadellanonna
#ricetteamodomio
#cremaericotta
#cremaallimoncello
#pastafrolla
#cremapasticcera
#ricotta
#limoncello

Ciao a tutti.. oggi vi propongo la buonissima ricetta della torta della nonna leggermente modificata.. oltre a questo dolce fantastico, fatto di un guscio di frolla ripieno di crema pasticcera, io adoro le crostate con la crema e la ricotta.. allora ho pensato di unire le due ricette in una sola.. ed ecco qua una torta della nonna con ripieno di crema e ricotta con aggiunta di crema al limoncello.. la torta è stata molto apprezzata sa tutti i miei ospiti.. ed anche da noi in famiglia.. spero che l'idea piaccia anche a voi..!

#tortadellanonna
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#cremaericotta
#cremaallimoncello
#pastafrolla
#cremapasticcera
#ricotta
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Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. oggi vi propongo la buonissima ricetta della torta della nonna leggermente modificata.. oltre a questo dolce fantastico, fatto di un guscio di frolla ripieno di crema pasticcera, io adoro le crostate con la crema e la ricotta.. allora ho pensato di unire le due ricette in una sola.. ed ecco qua una torta della nonna con ripieno di crema e ricotta con aggiunta di crema al limoncello.. la torta è stata molto apprezzata sa tutti i miei ospiti.. ed anche da noi in famiglia.. spero che l'idea piaccia anche a voi..!

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#cremapasticcera
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Ciao a tutti.. oggi vi propongo la buonissima ricetta della torta della nonna leggermente modificata.. oltre a questo dolce fantastico, fatto di un guscio di frolla ripieno di crema pasticcera, io adoro le crostate con la crema e la ricotta.. allora ho pensato di unire le due ricette in una sola.. ed ecco qua una torta della nonna con ripieno di crema e ricotta con aggiunta di crema al limoncello.. la torta è stata molto apprezzata sa tutti i miei ospiti.. ed anche da noi in famiglia.. spero che l'idea piaccia anche a voi..!

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Ingredienti

45 minuti
  1. Pasta frolla
  2. 3uova
  3. 200 gburro
  4. 200 gzucchero
  5. 500 gfarina
  6. 1 bustinalievito per dolci
  7. Crema pasticcera
  8. 2uova
  9. 2 cucchiaizucchero
  10. 2 cucchiaifarina
  11. 200 mllatte
  12. Altri ingredienti
  13. 250 gricotta
  14. 1 bicchierinocrema al limoncello
  15. 30-40 gpinoli
  16. q.bZucchero a velo
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Istruzioni per cucinare

45 minuti
  1. 1

    Cominciamo dalla pasta frolla della quale vi lascio il link della mia ricetta dettagliata https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13622679-pasta-frolla?invite_token=HrkstKi6E8TTpEq2yQcLE2DT&shared_at=1600031829

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
  2. 2

    Prepariamo anche la crema pasticcera (vi lascio sempre il link della mia ricetta qui sotto) e mescoliamola con la ricotta e la crema al limoncello. https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13232837-crema-pasticcera?invite_token=GxgLP8R5MJ9dP9qkvwVV6n4z&shared_at=1600031513

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
  3. 3

    Diviadiamo la frolla in due palle, una leggermente più grande che servirà per fare la base.

  4. 4

    Stendiamo la palla più grande aiutandoci con due fogli di carta forno e il mattarello e adagiamola in uno stampo da crostata precedentemente imburrato e versiamo all'interno la nostra crema.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
  5. 5

    Stendiamo allo stesso modo la frolla rimasta e adagiamola sulla crema facendo aderire bene i bordi, bucherellate la superficie con una forchetta di modo che in cottura, gonfiando, non si rompa.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
  6. 6

    Cospargiamo la superficie con i pinoli e inforniamo a 180° per circa 40 minuti

    Foto del passaggio 6 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
  7. 7

    La superficie dovrà risultare ben dorata a cottura ultimata.

    Foto del passaggio 7 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
    Foto del passaggio 7 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
  8. 8

    Aspettiamo che si raffreddi e sformiamola delicatamente dallo stampo.

    Foto del passaggio 8 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
  9. 9

    Serviamo con l'immancabile (almeno per me) zucchero a velo e.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!

    Foto del passaggio 9 della ricetta Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
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Francesca
Francesca @Francesca
il 14 settembre 2020 07:16
Amo cucinare qualsiasi pietanza, mi piace creare e sperimentare, a dire il vero ho fatto grandi casini in passato.. ma l'esperienza premia e adesso i risultati mi sorprendono sempre e, cosa che mi fa più piacere, sorprendono gli altri. Cucino per me e per la mia famiglia piatti leggeri, light.. ma non ci facciamo mancare qualche strappo alla regola.. magari il sabato sera o invitando qualche amico.. soprattutto parlando di dolci, che adoriamo fare e soprattutto mangiare 😋😋😋😋😋.. se vi fa piacere seguitemi nella mia cucina e divertiamoci insieme 👩🏻‍🍳🤩😍❤💙❤🌻!
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