Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta

Ciao a tutti.. oggi vi propongo la buonissima ricetta della torta della nonna leggermente modificata.. oltre a questo dolce fantastico, fatto di un guscio di frolla ripieno di crema pasticcera, io adoro le crostate con la crema e la ricotta.. allora ho pensato di unire le due ricette in una sola.. ed ecco qua una torta della nonna con ripieno di crema e ricotta con aggiunta di crema al limoncello.. la torta è stata molto apprezzata sa tutti i miei ospiti.. ed anche da noi in famiglia.. spero che l'idea piaccia anche a voi..!
#tortadellanonna
#ricetteamodomio
#cremaericotta
#cremaallimoncello
#pastafrolla
#cremapasticcera
#ricotta
#limoncello
Torta della nonna con crema al limoncello e ricotta
Ciao a tutti.. oggi vi propongo la buonissima ricetta della torta della nonna leggermente modificata.. oltre a questo dolce fantastico, fatto di un guscio di frolla ripieno di crema pasticcera, io adoro le crostate con la crema e la ricotta.. allora ho pensato di unire le due ricette in una sola.. ed ecco qua una torta della nonna con ripieno di crema e ricotta con aggiunta di crema al limoncello.. la torta è stata molto apprezzata sa tutti i miei ospiti.. ed anche da noi in famiglia.. spero che l'idea piaccia anche a voi..!
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Istruzioni per cucinare
- 1
Cominciamo dalla pasta frolla della quale vi lascio il link della mia ricetta dettagliata https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13622679-pasta-frolla?invite_token=HrkstKi6E8TTpEq2yQcLE2DT&shared_at=1600031829
- 2
Prepariamo anche la crema pasticcera (vi lascio sempre il link della mia ricetta qui sotto) e mescoliamola con la ricotta e la crema al limoncello. https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13232837-crema-pasticcera?invite_token=GxgLP8R5MJ9dP9qkvwVV6n4z&shared_at=1600031513
- 3
Diviadiamo la frolla in due palle, una leggermente più grande che servirà per fare la base.
- 4
Stendiamo la palla più grande aiutandoci con due fogli di carta forno e il mattarello e adagiamola in uno stampo da crostata precedentemente imburrato e versiamo all'interno la nostra crema.
- 5
Stendiamo allo stesso modo la frolla rimasta e adagiamola sulla crema facendo aderire bene i bordi, bucherellate la superficie con una forchetta di modo che in cottura, gonfiando, non si rompa.
- 6
Cospargiamo la superficie con i pinoli e inforniamo a 180° per circa 40 minuti
- 7
La superficie dovrà risultare ben dorata a cottura ultimata.
- 8
Aspettiamo che si raffreddi e sformiamola delicatamente dallo stampo.
- 9
Serviamo con l'immancabile (almeno per me) zucchero a velo e.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!
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