Torta di mele con farina di farro
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il latte e continuate a mescolare e l'olio a filo. Io ho usato la frusta a mano ma potete usare lo sbattitore.
- 2
Aggiungete la farina e il lievito e la cannella e continuate a mescolare senza formare grumi.
- 3
Lavate le mele e sbucciatele e tagliatele 2 a tocchetti da mettere dentro l'impasto e le altre due a fettine da mettere sopra per decorare..cospargete la superficie con lo zucchero di canna due cucchiaini.
- 4
Infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per 40minuti controllando in base al vostro forno.
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