Finta finta genovese
Homer65 @cook_26320289
Un piatto tipico napoletano, la finta genovese, ho voluto cambiare abbinandola alla verza creando dei fagottini
Finta finta genovese
Un piatto tipico napoletano, la finta genovese, ho voluto cambiare abbinandola alla verza creando dei fagottini
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Innanzitutto bisogna far rosolare e pi stufare le cipolle
- 2
Quando le cipolle si saranno appassite, potete mettere il macinato e far cuocere per circa 10 minuti
- 3
Fare bollire per circa 3 minuti le foglie di verza
- 4
Stendere la verza e farcire con la finta genovese, una fettina di lardo poi chiudere ed infornare per 40 minuti e grattugiate formaggio e pepe
- 5
Impiattate e buon appetito
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