Spaghetti mantecati con cipolla di Tropea acciughe e prezzemolo
Paolobertoncin @cookpaolo
Una ricetta fusion tra Calabria Veneto Trieste
Spaghetti mantecati con cipolla di Tropea acciughe e prezzemolo
Una ricetta fusion tra Calabria Veneto Trieste
Istruzioni per cucinare
- 1
Soffriggere la cipolla tagliata per lungo fino a farla caramellare ma non troppo
- 2
Aggiungere le acciughe
- 3
Aggiungere almeno 500 ml di acqua e poi gli spaghetti
- 4
- 5
Mescolare fino a cottura completa aggiungere prezzemolo se piace
- 6
- 7
Servire con un po’ di pan grattato
Cooksnap
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Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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